Cum să transformi fursecurile cu zahăr în ornamente - SheKnows

Cu doar câteva obiecte de uz casnic simple, puteți transforma una dintre deliciile preferate ale sărbătorii într-un decor festiv.

Poveste asemănătoare. Secretul cookie-urilor cu ciocolată Ina Garten este această metodă unică de coacere

Crescând, familia mea a făcut prăjituri cu zahăr cu temă de Crăciun în fiecare decembrie, completate cu glazură colorată și o varietate de fixări. Unii dintre noi au decorat după stil și alții pentru aromă, dar ne-am distrat cu toții realizând creațiile noastre și, desigur, mâncându-le mai târziu.

Acum, că am un copil al meu, vreau să continui tradiția cookie-urilor de sărbătoare. În locul micii noastre gospodării care mănâncă o rețetă întreagă de fursecuri cu zahăr, îmi place ideea de a le împărtăși vecinilor și de a le folosi ca ornamente colorate. Tot ce aveți nevoie este niște panglică, o scobitoare și o paie de plastic pentru a vă transforma fursecurile de zahăr în capcane pentru copac.

Ornament prăjituri cu zahăr

Face aproximativ 30 de cookie-uri

Ingrediente:

• 2 căni de făină
• 1 linguriță praf de copt
• 1/4 linguriță sare
• 4 linguri unt, temperatura camerei
• 1 cană zahăr
• 1 ou
• 3 linguri de lapte
• 1 linguriță extract de vanilie
• Paie din plastic
• Cea mai simplă glazură pentru biscuiți cu zahăr (rețeta de mai jos) și stropi sau alte bomboane, pentru decorare
• Scobitori
• Panglică, sfoară sau sfoară, tăiată în lungimi de 8 inci

Directii:

1. Într-un castron mediu, amestecați făina, praful de copt și sarea. Adăugați untul și zahărul în vasul unui mixer și bateți-l la mare până când este omogen și cremos. Reduceți viteza la minim, adăugați oul, laptele și vanilia și bateți până se încorporează. Adăugați o treime din amestecul de făină la un moment dat, bătând puțin până când fiecare adăugare este încorporată. Formați aluatul într-un disc, înfășurați în folie de plastic și dați-l la frigider peste noapte sau cel puțin o oră.
2. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F și mutați grătarele cât mai aproape de centrul cuptorului. Căptușiți două foi de copt cu hârtie pergament sau pulverizați cu spray antiaderent. Lăsați aluatul pentru biscuiți să stea la temperatura camerei timp de câteva minute, suficient pentru a-l putea rostogoli fără a-l sparge. Făinați ușor o suprafață curată și rulați aluatul la o grosime de aproximativ 1/8-inch. Folosiți tăietori de biscuiți pentru a tăia forma (formele) la alegere și așezați-le la cel puțin un centimetru distanță pe foaia de copt. Utilizați capătul paiului pentru a face o gaură lângă centrul de sus al fiecărui cookie.
3. Coaceți până devine doar auriu pe margini, aproximativ 8-10 minute. După 5 minute, mutați cookie-urile într-un raft de răcire pentru a se răci complet.
4. Se decorează cu glazură și se presară și se lasă să se usuce complet, aproximativ o oră. Dacă glazura a acoperit găurile, folosiți o scobitoare pentru a le redeschide.
5. Înfășurați panglica prin găuri și legați într-un nod sau arc. Agățați-vă de panglică sau folosiți cârlige de ornament.

Cea mai simplă glazură pentru biscuiți de zahăr

Ingrediente:

• 1 cană de cofetărie zahăr
• 2 linguri de lapte
• Colorant alimentar

Directii:

1. Într-un castron mic, amestecați zahărul și laptele până la omogenizare.
2. Împărțiți în câte bol doriți culori și amestecați vopseaua alimentară până când se atinge culoarea dorită.

Mai multe meșteșuguri de prăjituri de vacanță

Cookie-uri cu etichetă cadou comestibile
Fursecuri colorate de brad 3D
Biscuiți cu vitralii pentru sărbători