Toată lumea iubește un taco bun. Dar dacă, în loc să folosiți cochilii fragili de taco, ați folosi rulouri în semilună și, în loc de brânză deasupra cărnii de vită, ați pune brânza în interiorul cărnii de vită? Veți primi un tratament taco pe care nimeni nu îl va recunoaște, dar toată lumea va iubi.
Îmi place în special mâncarea mexicană tacos. Dar acele cochilii de taco sunt atât de al naibii de fragile. Jumătate din timp iau o mușcătură și carnea de vită măcinată, brânza și roșiile sfârșesc prin a se vărsa pe toată farfuria deoarece coaja se sparge. Asta dacă nu folosesc tortilla de făină. Dar nu sunt un mare fan al tortilelor de făină. Prefer mult porumbul. Și aceasta este bătălia cu care mă confrunt de fiecare dată când vreau să fac tacos. Asta până când am găsit o abordare unică Gustul de acasă.
Au sugerat să se facă Chiftele scoase din pământ carne de vită și brânză și umplându-le în rulouri semilunare refrigerate. Rezultatul, uimitor. Nu numai că erau ușor de făcut, umplutura de tacuri a rămas chiar acolo unde am pus-o -
interior sulul semilună. Așadar, data viitoare când ai chef de mexican, ia câteva rulouri în semilună de la congelatorul tău de băcănie și, în loc de tacos vechi, fă din familia ta un inel de tac.Inel de chiftelă Taco
Ingrediente
- 2 căni de brânză cheddar mărunțită, împărțită
- 2 linguri de apă
- 4 linguri condiment taco
- 1 kilogram de carne de vită măcinată
- 2 tuburi rulouri semiluna refrigerate
- 1 (8 uncii) sac de salată iceberg mărunțită
- 1 roșie, tocată
- 1/2 cană de măsline negre feliate
- Smântână și / sau salsa (opțional)
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Într-un castron mare, combinați 1 cană de brânză, apă și condimente taco. Zdrobiți carnea de vită peste amestec și amestecați bine. Se modelează în 16 chiftele.
- Așezați chiftele pe o foaie de biscuiți uns și coaceți timp de 12 minute sau până când carnea nu mai este roz în interior. Scoateți chiftelele din cuptor și reduceți căldura la 375 grade F.
- Aranjați rulourile semiluna pe o tigaie de pizza unsă de 15 inci, formând un inel cu capetele ascuțite orientate spre marginea exterioară a tigaiei și capetele largi suprapuse. Așezați o chiftelă pe fiecare sul. Îndoiți punctul peste chiftelă și puneți-l sub capătul larg al sulului. (Chifteaua va fi vizibilă.) Repetați cu restul de chiftele. Coaceți timp de 15-20 de minute sau până când rulourile devin maronii aurii.
- Transferați inelul de chiftelă într-un platou de servire. Umpleți centrul inelului cu salată, roșii, măsline, brânză rămasă și smântână sau salsa. Serviți imediat.
Alte rețete Taco de la SheKnows
După jocul tacos
Taco-uri pentru micul dejun
Taco-uri cu ciocolată
