Cine nu iubește glisante? Înlocuiți carnea de vită cu pui măcinat și veți reduce grăsimile și caloriile. O masă perfectă în mijlocul săptămânii sau o gustare de zi de joc pe care toată familia o va iubi!
Mâncare perfectă pentru ziua de joc!
Cine nu iubește glisoarele? Înlocuiți carnea de vită cu pui măcinat și veți reduce grăsimile și caloriile. O masă perfectă în mijlocul săptămânii sau o gustare de zi de joc pe care toată familia o va iubi!
Aceasta este o masă ușoară, delicioasă și la prețuri accesibile de care se poate bucura întreaga familie! Topim aceste glisoare de pui și brânză cu doar o notă de salată și ceapă roșie. Copiii le iubesc acoperite cu mere feliate subțire. Cerul este limita când vine vorba de topping-uri glisante!
Glisoare ușoare pentru pui la grătar
Ingrediente:
- 2 lire de pui măcinat
- 1 cană de sos de grătar preferat (am folosit Stubbs Original)
- 1 cană parmezan ras
- 1 ou
- Rulouri glisante sau rulouri mici pentru cină (ne place să ungem sau maioneza pe ambele părți și le așezăm sub broiler până când sunt doar crocante în jurul marginilor - dar acest lucru este opțional)
- Brânză și toppinguri preferate: salată verde, roșii, murături, ceapă roșie, jalapenos, felii de mere etc.
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F și pulverizați o tigaie mare (cu părțile laterale) cu spray de gătit.
- Într-un castron mare, adăugați puiul măcinat, sosul pentru grătar, brânza parmezană și oul și amestecați până când toate ingredientele sunt bine încorporate.
- Formați amestecul de pui în tăvițe de dimensiuni glisante (se vor simți puțin slăbiți, dar este OK, nu se destramă când gătiți) și așezați-le în tava de prăjire pregătită.
- Gatiti-le la cuptor, neacoperite pentru aproximativ 18 minute (nu este nevoie sa flip).
- Scoateți din cuptor și aruncați cu grijă orice lichid care s-a format în tigaie.
- Încălziți o tigaie (cred că fonta funcționează cel mai bine) la foc mediu-mare și apoi terminați de gătit hamburgerii de pui tăind pe ambele părți aproximativ două minute * pe fiecare parte.
- Completați cu brânză, acoperiți tigaia cu un capac și opriți focul. Lăsați să stea până când brânza s-a topit, aproximativ trei minute.
* Pentru a vă asigura că puiul este gătit, mijlocul interior al burgerilor trebuie să fie la o temperatură internă de aproximativ 170 grade F.
Mai multe rețete
Friptură de vită și ceapă caramelizată brânză la grătar
Pepperoni și ciabatta umplute cu brânză
Taco-uri moi cu chorizo și cartofi