Acest crostini de brânză de capră și sfeclă prăjită face un aperitiv festiv de sărbători.
Nu numai că această rețetă este simplă și delicioasă, dar poate fi servită caldă sau la temperatura camerei, ceea ce o face un aperitiv perfect.
Poveste asemănătoare. Mini-Pizza-Topped Pizzas de Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase
Rețetă crostini de sfeclă și capră prăjită
Produce 8-10 crostini
Ingrediente:
- 4 sfeclă mică până la medie, prăjită și feliată subțire
- 1 baghetă franceză, feliată în felii de 1/4 inch pe o părtinire
- 4 uncii de brânză de capră
- 1/2 cană de nuci sau nuci tocate, ușor prăjite
- Mână de pătrunjel tocat
- Sare de mare
- Ulei de masline
- Ulei de trufă (opțional)
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Așezați felii de pâine pe o foaie de biscuiți și periați o parte cu generozitate cu ulei de măsline. Așezați tigaia la cuptor 5-8 minute sau până când feliile de pâine sunt ușor rumenite și crocante pe margini.
- Scoateți tigaia din cuptor și rotiți temperatura cuptorului la grătar.
- Întindeți fiecare felie de pâine generos cu brânză de capră. Se acoperă cu 2 sau 3 felii de sfeclă prăjită. Așezați sub grătar aproximativ 2 minute sau până când este cald și ușor crocant.
- Scoateți din cuptor, puneți costini pe un platou de servire și acoperiți cu pecanele tocate, pătrunjel și doar o notă de sare de mare. Stropiți cu ulei de măsline (sau un pic de ulei de trufă) și serviți.
BACSIS
Uleiul de trufă poate adăuga aromă intensă alimentelor. În această rețetă îmbunătățește toate celelalte ingrediente... dacă intenționați să o utilizați, asigurați-vă că mergeți foarte ușor.
Mai multe rețete de aperitive de sărbători
3 Sărbători sărate rețete de aperitive
Rețete ușor umplute cu cupe de patiserie
Rețetă de curmale împachetată cu brânză
