Bate frigul în acest sezon de iarnă cu cocktailuri piperate și fierbinți. Băuturile picante vă pot ajuta să încălziți sărbătorile - sau orice seară răcoroasă - atunci când ceva în afară de o băutură aprinsă nu va reuși. Reglați căldura după bunul plac și bucurați-vă de următoarele rețete picante de cocktailuri.
Rețete pentru cocktailuri picante
Martini Cherry Pepper
Serveste 1 Ingrediente:
1 uncie Absolut Pepper Vodka sau altă vodcă infuzată cu piper
Câteva picături de grenadină
Suc de 1/2 tei Directii:
Se agită toate ingredientele într-un cocktail shaker cu gheață. Se strecoară într-un pahar de martini și se ornează cu o felie de lime sau un ardei iute.
Pumă de rom dulce și picant
Serveste 1 Ingrediente:
1 uncie suc de afine
1 uncie suc de portocale
2 uncii de rom-fruct de pasiune
1 uncie piure de fruct de pasiune
1/4 uncie suc de ghimbir proaspăt
8 semințe dintr-un chile roșu thailandez
3 bucăți de chile thailandez roșu tocat
1/2 chile roșii thailandeze, tăiate felii, pentru garnitură
Nucșoară pentru garnitură
1. Pentru a face suc de ghimbir adăugați 1/2 cană de ghimbir proaspăt feliat într-o oală cu 2 căni de apă și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. 2. Combinați suc de afine, suc de portocale, rom, suc de pasiune, suc de ghimbir, semințe de chile și chile tocate într-un shaker de cocktail cu gheață. Se agită până se combină complet și se strecoară într-un pahar de martini. Se ornează cu nucșoară și ardei iute.
Vodcă de ardei de casă
Face 1 sticlă întreagă de vodcă Ingrediente:
1 sticlă de vodcă (750 ml)
5 sau 6 ardei iute întregi, de orice fel (jalapenos, Serrano, habanero etc.), spălate și uscate, înjumătățite pe lungime Directii:
Se toarnă vodca într-un castron sau borcan mare. Feliați ardeii și adăugați la vodcă. Lăsați să se înmoaie timp de 7 până la 10 zile într-un loc răcoros și întunecat. Strecurați vodca printr-o pânză de brânză înapoi în sticla goală de vodcă.
Mai multe cocktail-uri cu vreme rece
Cocktailuri de Revelion
Cocktailuri colorate pentru sărbători
Cocktailuri de coniac de Crăciun
