Turtă dulce este aroma perfectă a tortului de toamnă. Este plin de aromă și chiar mai bine când este stropit cu o glazură de scorțișoară dulce.
Dacă nu ați încercat niciodată turtă dulce, sunteți în căutarea unui tratament. Este plin de aromă și este aroma perfectă pentru toamnă sau iarnă. De data aceasta, l-am păstrat de bază și le-am copt în mini-tigăi Bundt. Dar pentru un tort mai mare, nu ezitați să utilizați o tigaie mai mare. Ca să încheiem totul, l-am glazurat cu glazură de scorțișoară. Poate acest tort să devină mai bun?
Prăjituri mini Bundt de turtă dulce cu glazură de scorțișoară rețetă
Luat din Aceste mazăre sunt goale
Produce 24 de mini prăjituri Bundt
Ingrediente:
- 1-1 / 4 cani de făină pentru toate scopurile
- 1 cană de făină de grâu integral alb
- 1/2 linguriță sare kosher
- 1-1 / 2 lingurițe mix de condimente plăcintă cu dovleac
- 1/2 linguriță cuișoare măcinate
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță pudră de cacao
- 8 linguri de unt, topit și răcit
- 3/4 cană melasă nesulfurată
- 1/2 cană zahăr
- 1/4 cană zahăr brun închis
- 1 ou mare
- 1/2 cană zeama
- 1/2 cană de lapte integral
- 1/4 cană ghimbir cristalizat tocat
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și pulverizați fiecare mini Bundt cu spray antiaderent, lăsați-l deoparte.
- Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați făină, sare, condimente de plăcintă cu dovleac, cuișoare, ghimbir și pudră de cacao.
- În vasul unui mixer electric, adăugați unt, melasă, zahăr și zahăr brun. Bateți până se combină, aproximativ 1 minut.
- Adăugați oul și amestecați pentru a combina.
- Se adaugă încet zeama și laptele integral. Se amestecă până se combină. Amestecul poate părea puțin coagulat, dar acest lucru este normal.
- În câteva loturi, amestecați încet amestecul de făină. Odată ce toată făina a fost adăugată, împingeți în ghimbir tocat.
- Umpleți fiecare mini Bundt 3/4 plin de aluat de turtă dulce.
- Coaceți timp de aproximativ 30 de minute până când tortul răsare la atingere.
- Lăsați tortul să se răcească în recipiente timp de 20 de minute și ieșiți.
- Stropiți cu glazură de scorțișoară.
Rețetă glazură de scorțișoară
Randamente suficiente pentru a glazura prăjituri
Ingrediente:
- 1 cană zahăr pudră
- 3 linguri de lapte
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/4 linguriță extract de vanilie
Directii:
- Se amestecă până se omogenizează. Dacă amestecul este prea gros, adăugați un strop de lapte și dacă amestecul este prea gros, mai adăugați câteva linguri de zahăr pudră.
Mai multe rețete de tort
Rețetă de tort de dovleac cu caramel
Rețetă de tort de ciocolată fără ouă
Rețete de prăjituri fără coacere