Iată afacerea: sunt un bucătar instruit, dezvoltator de rețete profesionist și bucătar pasionat de casă - dar nici măcar nu îmi vine să gătesc rețete elaborate, care consumă mult timp. Bănuiesc că unii dintre voi sunteți într-o barcă similară. Doar pentru că poți petrece șase ore fumând piept - sau o întreagă după-amiază făcând pipă, coacând, umplând, sculptând și împodobind croquembouche-ul perfect - nu înseamnă că vrei la.
De aceea, una dintre rețetele mele preferate în timpul verii (și în orice sezon) este o prăjitură cu trei ingrediente, fără coacere, care este aproape imposibil de încurcat. Tot ce aveți nevoie este Cool Whip, Oreos și niște pudră de cacao - oh, da, și un congelator.
Mai mult: Cocktailuri de vară mai sănătoase, care de fapt au un gust minunat
Acest desert magic despre care vorbesc este un tort de gheață, care cade undeva între un tort de înghețată și o budincă. În esență, este doar Cool Whip umplut cu cookie-uri, stratificat cu mai multe cookie-uri și este o mulțumire absolută.
Dacă îți întorci nasul la ideea de Cool Whip, te simt. Obișnuiam să fiu un snob total Cool Whip - refuzând să-l folosesc în favoarea smântânei pentru mâini. Dar de atunci mi-am dat seama că este mult mai ușor de lucrat decât smântâna proaspăt, deoarece își păstrează volumul și textura chiar și după ce s-a amestecat cu alte ingrediente. Și Oreos? Ei bine, fac totul mai bun.
Dacă doriți, puteți lăsa pulberea de cacao afară. Totuși, cred că face ca tortul să arate și să aibă un gust mai interesant.
Mai întâi, veți amesteca Cool Whip cu Oreos zdrobit în 2 boluri separate
- Zdrobiți 2/3 din Oreos și lăsați 1/3 intact.
- Puneți deoparte o mână de Oreos zdrobite pentru a le folosi ca topping.
- În 1 castron, amestecați 1/2 restul de Oreos zdrobit cu 1 cadă de bici rece.
- Într-un al doilea castron, amestecați restul de Oreos zdrobit, 1 cadă cu bici rece și pudra de cacao. (Pudra de cacao este cea care diferențiază cele două boluri.)
Răspândiți amestecul Cool Whip / Oreo / cacao pe o farfurie sigură la congelator, vas de copt sau recipient Tupperware
Aranjați Oreosul neasfaltat într-un singur strat deasupra
Apoi, întindeți amestecul Cool Whip / Oreo deasupra stratului de biscuiți și garniți-vă tortul cu gheață cu Oreosul zdrobit pe care l-ați pus deoparte mai devreme
După aproximativ 3 ore în congelator, tortul de gheață va fi gata să se felieze ...
... și devorează total
Frumusețea acestui tort icebox este că puteți adăuga orice cookie dorit sau puteți adăuga alte mix-uri. Odată, am folosit Nutter Butters în loc de Oreos și am amestecat untul natural de arahide în jumătate din Cool Whip în loc de pudră de cacao. Fursecurile cu ciocolată și pudra de espresso ar face, de asemenea, o combinație excelentă.
Deși probabil ați putea arunca împreună acest tort fără coacere din memorie, iată o rețetă de citit dacă aveți nevoie de el.
Rețetă de prăjituri cu 3 ingrediente și frișcă
Serveste 12
Timp de pregătire: 15 minute | Timp total: 3 ore
Ingrediente:
- 1 cutie (14 uncii) Oreos
- 2 cazi (8 uncii) Cool Whip
- 1/4 cană praf de cacao neîndulcit
Directii:
- Într-un castron mare de amestecare, folosiți o furculiță sau degetele pentru a zdrobi 2/3 din Oreos cât de fin sau grosolan doriți. Puneți deoparte o mână de Oreos zdrobite pentru a le folosi ca garnitură finală.
- Într-un bol de amestecare mediu, împăturiți jumătate din Oreos zdrobit, 1 cadă cu Cool Whip și pudra de cacao.
- Într-un alt castron mediu de amestecare, împăturiți jumătate din Oreos zdrobit și 1 cadă cu Cool Whip.
- Pe o farfurie sigură la congelator, vas de copt, tigaie sau Tupperware superficial, întindeți amestecul Oreo-Cool Whip-cacao praf într-un strat uniform.
- Aranjați Oreosul neasfaltat într-un strat uniform peste amestecul de pulbere Oreo-Cool Whip-cacao.
- Răspândiți amestecul Oreo-Cool Whip peste stratul Oreo.
- Completați cu Oreosul zdrobit pe care îl lăsați deoparte la început.
- Congelați cel puțin 3 ore pentru a seta.
- Feliați și serviți imediat.
Postat inițial pe StyleCaster.
