Aceste trei delicii au toate o temă distractivă de dovleac, dar sunt mult mai bune și mai sănătoase decât să mănânci o grămadă de batoane de bomboane. Deși Halloween-ul și toamna pot fi centrate în jurul valorii de mult zahăr, aceste delicatese sunt un înlocuitor excelent sau un plus la festivități.
Rețetă de scufundări cu patch-uri de dovleac
Aceste dovleci în miniatură sunt instrumentul perfect de scufundare pentru niște hummus delicios. În imaginea de mai sus este un hummus de ardei roșu prăjit, care merge fantastic cu aceste scufundări de dovleac. Aceste scutece adorabile de dovleac sunt ușor de făcut și foarte sănătoase.
Randamente 12
Timp total: 10 minute
Ingrediente:
- 1 morcov mare
- 1 ceapa verde
- 2 tulpini patrunjel proaspat
- 12 scobitori
- Hummus de ardei roșu prăjit sau un alt amestec de picurare
Directii:
- Curățați morcovul și tăiați-l în monede mari.
- Tăiați ceapa verde în bucăți mici pentru a crea „tulpini de dovleac”.
- Tăiați pătrunjelul într-un fel pentru a face să arate ca o frunză mare.
- Apăsați o scobitoare în vârful morcovului, apoi puneți deasupra o bucată de pătrunjel tocat.
- Glisați ceapa verde deasupra pătrunjelului.
- Scufundați dovleceii de morcovi într-un hummus de ardei roșu prăjit sau o baie similară.
Rețetă portocale Jack-o’-lantern
Aceste portocale sunt scobite și decorate pentru a arăta ca niște felinare. În interior este o salată de fructe delicioasă și sănătoasă. Puteți personaliza fructele după preferințele dvs. și puteți decora felinarele după cum doriți.
Randamente 8
Timp total: 10 minute
Ingrediente:
- 8 portocale mari de buric
- 16 chipsuri de ciocolata in miniatura
- 3/4 cană de afine
- 1 măr, tulpină și miez îndepărtat, tocat
Directii:
- Tăiați vârfurile de pe portocale.
- Folosind un cuțit, tăiați marginile interioare pentru a scoate fructele. Scoateți centrul fructelor portocalii și tăiați-l în bucăți mari portocalii.
- Aruncați portocalele cu afine și măr tocat.
- Folosind un cuțit ascuțit, tăiați portocala oricum doriți, asigurându-vă că ați tăiat doar stratul interior și nu până la capăt prin portocală.
- Apăsați 1 cip de ciocolată în miniatură în „orificiul pentru ochi” al fiecărui ochi de pe portocale.
- Umpleți fiecare portocală cu amestecul de fructe.
Rețetă covrigei cu plasture de dovleac
Covrigii pe care i-am folosit au fost răsuciri organice de casă, iar stratul de „ciocolată” este făcut din unt de cacao. Acestea sunt foarte sănătoase și sigur vor fi un succes pentru copiii tăi.
Randamente 24
Timp de pregătire: 30 de minute | Timp inactiv: 4 ore | Timp total: 4 ore 30 minute
Ingrediente:
- 1/2 cană covrigi răsucite organice
- 1/4 cană unt de cacao
- 2 lingurite extract de vanilie
- Ciupiți sare
- 1/3 cană pulbere de eritritol
- 1 linguriță lapte degresat
- Colorant alimentar portocaliu
- Vopsea verde pentru alimente
Directii:
- Într-o cratiță mică la foc mic, topește untul de cacao. Se adaugă vanilia. Într-un castron, amestecați împreună sarea, eritritolul și laptele degresat.
- Odată ce untul s-a topit, opriți focul.
- Bateți ingredientele uscate în cele umede, încet și constant.
- Când amestecul este neted, separați o cantitate mică și vopsiți-l verde.
- Vopsiți restul amestecului portocaliu.
- Așezați amestecurile în frigider și lăsați-le să se întărească timp de 3 până la 4 ore.
- Odată ce amestecurile sunt destul de întărite, topiți amestecul de portocale timp de 15 secunde în cuptorul cu microunde.
- Scufundați covrigii în amestecul de portocale topite și așezați-le pe hârtie pergament pentru a le întări.
- Topiți amestecul verde timp de 10 secunde în cuptorul cu microunde, turnați-l într-o pungă de îngheț și țeviți-l pe vârfurile covrigei portocalii.
- Se lasă să se întărească complet înainte de servire.
Mai multe delicii de Halloween
3 borcane de casă pentru Halloween
Trucuri pentru un Halloween mai sănătos
5 delicii de Halloween care nu sunt dulci
