Căutați ceva atât de simplu și de atât de dulce de oferit mamei în această zi a mamei? Transformarea unui prăjitură cu zahăr înghețat într-o notă scrisă de mână de la copii este garantată pentru a topi inima oricărei mame (și pentru a-i satisface dulceața).
Acest Ziua Mamei, săriți de cardul generic în favoarea prăjiturilor comestibile scrisoare făcute de munchkins-ul ei preferat.
Acest cookie este suficient de simplu pentru a face copiii cu doar puțin ajutor de la tată sau bunicii. Această rețetă conține până la patru cookie-uri cu litere, minunate pentru mai mulți copii sau pentru a face câteva copii de rezervă sau pentru a practica cookie-uri.
Începeți prin a face aluatul de prăjitură cu zahăr și apoi scoateți o minge de dimensiunea unei pere mari.
Rulați aluatul la 1/4 inch grosime între 2 coli de hârtie pergament.
Ridicați partea de sus a hârtiei și folosiți un feliator de pizza pentru a tăia un dreptunghi. Îndepărtați bucățile de aluat suplimentare și transferați hârtia pergament de jos (împreună cu cookie-ul) într-o foaie de cookie-uri. Odată ce cookie-ul este copt, lăsați-l să se răcească înainte de a-l îngheța.
La gheață cookie-urile, puneți aproximativ 1/4 ceașcă de glazură regală într-o pungă cu un vârf de scris sau cu un colț rupt pentru a face o mică gaură. Conturați cookie-urile cu o margine de glazură.
După ce ați descris toate cookie-urile, puneți glazura în pungă înapoi în castron. Se amestecă aproximativ o linguriță de apă la un moment dat, până la consistența gelului de duș. Aceasta este glazura ta de inundații. Puneți niște glazură de inundație pe fiecare cookie și răspândiți-o uniform în interiorul graniței regale de glazură.
Folosiți o scobitoare pentru a sparge orice bulă de aer. Glazura le va umple apoi.
Lăsați cookie-urile să se usuce cel puțin 4 ore sau peste noapte. Glazura ar trebui să fie destul de fermă și netedă.
Odată ce glazura s-a întărit complet, copilul dumneavoastră poate folosi un marker comestibil pentru a-și scrie scrisoarea către mamă. Literele cookie vor rămâne proaspete într-un recipient etanș până la 3 zile.
Rețetă de scrisoare cu biscuiți de zahăr
Randamente 4
Ingrediente:
Pentru cookie-uri
- 1/2 cană (1 băț) unt sărat
- 3/4 cană zahăr pudră
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 ou
- 2 căni de făină universală
Pentru glazură
- 1 cană zahăr pudră
- 1 albus de ou (folositi oua pasteurizate pentru a preveni bolile transmise de alimente)
- Apă
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Folosiți un mixer pentru cremă împreună untul și zahărul pudră.
- Se amestecă vanilia și oul.
- Se amestecă făina cu viteză mică până când aluatul se unește.
- Rolați 4 bile de aluat de mărimea perei între bucăți de hârtie pergament, apoi îndepărtați foile superioare ale hârtiei pergament. Folosiți un feliator de pizza pentru a tăia aluatul în dreptunghiuri de aproximativ 6 x 4 inci.
- Așezați cookie-urile dreptunghiulare împreună cu foile de jos din hârtie pergament pe o foaie de cookie. Coaceți timp de 7 până la 10 minute, până devine auriu. Îndepărtați-le și lăsați-le să se răcească complet.
- Pentru a face glazura, amestecați împreună zahărul pudră și albușul de ou. Bateți cu viteză mare până când glazura formează vârfuri rigide.
- Așezați aproximativ 1/4 ceașcă de glazură într-o pungă de patiserie dotată cu un vârf decorativ rotund # 1 sau # 2. De asemenea, puteți utiliza o pungă de plastic cu vârful unui colț decupat. Introduceți o margine de-a lungul marginilor fiecărui cookie.
- Puneți glazura rămasă din pungă înapoi în bolul de amestecare. Începeți să amestecați în apă, câte 1 linguriță odată, până când glazura dvs. are consistența gelului de duș. Puneți glazura subțire pe centrul fiecărui cookie și răspândiți-o către margini până când întregul cookie este acoperit. Folosiți o scobitoare pentru a sparge orice bulă de aer.
- Lăsați glazura să se întărească cel puțin 4 ore sau peste noapte. Puneți-i copilul să folosească un marker comestibil pentru a-și scrie scrisoarea pe glazura întărită. Păstrați cookie-urile într-un recipient etanș până când sunt gata să o surprindă pe mama.
Cadouri mai comestibile pentru Ziua Mamei
Buchet de flori de fructe tropicale
Fursec de zahăr cu amprentă manuală a copilului
Cupcake Momosa
Actualizat de Bethany Ramos pe 4/11/2016
