Acum este momentul să începi să iei vitamina D supliment
Îmi petrec mult timp în aer liber și mănânc curcubeul meu de culori, așa că nu-mi fac griji să mă îngrozesc să iau multivitamine sau altele suplimente - până am primit un șoc la cabinetul medicului.
Nivelul meu de vitamina D a fost cu mult sub 12 nanograme pe mililitru, ceea ce este considerat a fi un nivel deficitar. Nivelurile sănătoase sunt 20-50 nanograme pe mililitru.
Când vorbeau cu prietenii și familia, cei mai mulți dintre ei au primit rezultate similare atunci când li s-a verificat nivelul de vitamina D.
În calitate de nutriționist, știu că vitamina D este o vitamină esențială pentru sănătate, dar nu am considerat niciodată că nu mă satur. Am început să fac câteva cercetări și am constatat că un supliment de vitamina D este unul dintre puținele recomandate universal.
Vitamina D poate fi produsă de piele atunci când este expusă razelor UVB în lumina soarelui și
unele alimente au vitamina D, dar, în ciuda eforturilor pe care le-am făcut pentru a mă hrăni în aceste moduri, a trebuit să accept că încă nu obținea suficientă substanță nutritivă vitală.Acesta a fost un obstacol greu pentru mine de depășit. Sunt ferm credincios în a-mi obține nutriția din alimente și nu mă bazez pe suplimente. Trebuia să accept, cel puțin în lunile de iarnă, când razele solare sunt mai puțin puternice, trebuia să încep să iau un supliment.
Într-adevăr, dacă locuiți într-un stat oriunde deasupra Floridei din noiembrie până în iunie, a supliment de vitamina D poate fi necesar.
Când am primit vestea pentru prima dată, mi-am revizuit dieta pentru a mă asigura că mănânc suficiente alimente cu vitamina D. Am constatat că unele liste de alimente includ ciuperci, în timp ce altele au spus că au o cantitate neglijabilă. Am fost zilele trecute la magazinul alimentar și la câteva dintre pachetele de Ciuperci Monterey lăudat „bogat în vitamina D. ” Inițial am fost enervat pentru că am simțit că acesta este un alt truc de marketing, determinând oamenii să cumpere ciuperci cu mențiuni de sănătate mai puțin substanțiale.
Mai târziu, m-am dus la Site-ul National Institutes of Health - un site excelent pentru un rezumat al tuturor necesităților dvs. de vitamine - și a menționat că ciupercile cultivate în condiții de lumină ultravioletă controlată pot avea un conținut ridicat de vitamina D. Deci, dacă vă plac ciupercile și nu doriți să luați un supliment, această marcă sau altele cultivate în condiții similare poate fi o opțiune bună.
Acum fac un efort conștient pentru a obține 20 - 30 de minute de lumină solară pe zi din iunie până în noiembrie și mănânc alimente precum lactate fortificate, gălbenușuri de ou, pește gras și ciuperci cultivate sub lumină ultravioletă. Doar pentru a fi în siguranță, iau un supliment din noiembrie până în iunie. Nivelurile mele de vitamina D vor fi retestate în luna mai și vă voi anunța rezultatele.
Este întotdeauna mai bine să vorbiți cu medicul dumneavoastră înainte de a lua un nou supliment de orice fel - și vitamina D nu este diferită. Legătura vitaminei D cu sănătatea oaselor este deja bine cunoscută. Un nou studiu numit VITAL va căuta dacă vitamina D poate reduce riscul de boli cardiovasculare, diabet, pierderi de memorie, depresie și multe alte boli. Între timp, obținerea unui aport adecvat este o idee bună.
