Migrenele pot fi declanșate prin tot felul de factori diferiți - stres, vreme, hormoni și alergii - și factorii declanșatori ai fiecărui bolnav sunt diferiți. Cu toate acestea, când vine vorba de migrene orbitoare, mâncarea este cu siguranță un fir comun și unele dintre cele mai frecvente alimente care declanșează migrene conțin un aminoacid numit tiramina.
Dar și alimentele fără tiramină pot fi declanșatoare. Alimentele sănătoase pe care oamenii sunt de obicei încurajați să le mănânce pot chiar să declanșeze o dureri de cap de proporții inimaginabile. Din păcate, uneori este greu să știi care sunt propriile declanșatoare personale și ceea ce pare a fi o gustare benignă te poate bate complet în fund.
Din acest motiv, s-ar putea să doriți să luați în considerare eliminarea completă a acestor alimente dacă sunteți predispus la migrene - sau cel puțin acordați atenție data viitoare când vor face parte din masă, așa că veți ști dacă sunt un factor declanșator pentru dvs.
Brânză maturată, murături și alimente fermentate
Aceste alimente conțin niveluri ridicate de tiramina, care este deosebit de bogat în orice alimente îmbătrânite și fermentate.
Alcool și vin roșu
Deși orice tip de alcool poate declanșa o migrenă, vin roșu și băuturi întunecate sunt cei mai comuni vinovați datorită nivelului ridicat de tiramină. Substanța se găsește și în unele beri. Alcoolul provoacă, de asemenea, deshidratare, ceea ce poate duce la dureri de cap.
Îndulcitori artificiali
Aspartam este un îndulcitor artificial obișnuit care se găsește în băuturile dietetice și deserturile cu conținut scăzut de cal și se vinde ca înlocuitor de zahăr. Dacă sunteți predispus la migrene, săriți îndulcitorii artificiali.
Ciocolată
Ciocolata este un alt aliment care conține tiramină. Fie că este din cauza cantității consumate sau că multe femei o doresc în timpul stresului și al schimbărilor hormonale, este o problemă obișnuită declanșator de migrenă.
Citrice
Pare ciudat pentru citrice pentru a declanșa migrene, dar un număr din ce în ce mai mare de bolnavi raportează că citricele sunt un factor declanșator.
Mâncare rapidă și hot dog
Glutamatul monosodic sau MSG, sulfiții și nitrații sunt frecvente aditivi alimentari utilizat în multe alimente stabile la raft, despre care se știe că declanșează migrene. Condimentele, bulionele și supele conservate sunt, de asemenea, cunoscute pentru a conține cantități mari de acești aditivi.
Nuci și unt de arahide
Deși surse de proteine slabe, nuci și unt de arahide alăturați-vă listei de alimente bogate în tiramină. Dacă tiramina este un factor major de declanșare a migrenei pentru dvs., săriți sau limitați leguminoasele și unturile de nuci.
Mancare sarata
Sodiul este un mineral esențial de care corpul nostru are nevoie pentru a supraviețui, dar majoritatea dintre noi obținem mult mai mult decât este necesar. De multe ori alimentele preambalate sunt bogate în sodiu alături de alți aditivi alimentari care declanșează migrene.
O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în martie 2016.