Sunt o fată dolofană - ultima mea lectură de IMC m-a pus la 28,6 - care s-a luptat cu dorința ei pentru cea mai mare parte a vieții sale. Dar anul trecut am făcut ceva ce nu am crezut niciodată să fac: am renunțat să încerc să slăbesc.
Mai mult: 12 mărturisiri ale unui utilizator Diva Cup de lungă durată
Am zbătut o vreme, făcând „curățări” ocazionale pentru a-mi readuce corpul „pe drumul cel bun”. Dar, în cele din urmă, și-a pierdut viața și, în schimb, m-am alăturat unui studio de yoga. Treceam prin una dintre cele mai anxioase părți ale vieții mele și m-am gândit că yoga ar putea ajuta. Cu timpul, yoga mi-a îmbunătățit anxietatea și m-a deschis spre alte forme de exerciții, cum ar fi drumețiile și dansul. Am fost, fără îndoială, cel mai sănătos și mai conținut care am fost vreodată. Încă nu eram slabă, dar pentru prima dată mi-am dat seama că poate nu trebuie să fiu.
Potrivit doctorului Linda Bacon - profesor de nutriție, cercetător și autor al cărții Sănătate la orice dimensiune: adevărul surprinzător despre greutatea ta - acesta este motivul pentru care trebuie să schimbăm modul în care gândim despre sănătate: „Dacă vrem să sprijinim oamenii în sentiment buni în corpul lor, trebuie să luăm conversația de la greutate și să o punem pe lucrurile contează. Lucruri cum ar fi să ai scop și semnificație și comunitate și prieteni și relații și să mănânci bine și să fii activ - toate acele alte lucruri care ne hrănesc - și să lase greutatea să se așeze acolo unde poate. ”
Dacă aș fi auzit asta când încercam să slăbesc, m-aș fi gândit, NU! Nu putem lăsa greutatea să se așeze acolo unde se poate. Toată lumea va deveni obeză! Ca o persoană supraponderală, am trăit cu o teamă constantă că aș îmbrăca uniform Mai mult greutate. M-am gândit la corpul meu ca la un fel de animal scăpat de sub control, glutinos, care habar nu avea cum să aibă grijă de sine.
Dar Bacon spune că corpurile noastre sunt de fapt destul de bune la auto-reglare și au tot felul de mecanisme pentru a se asigura că iau în considerare ceea ce au nevoie, cum ar fi adesea discutat „set-point, ”În care corpul tinde să găsească o greutate la care se simte confortabil și să rămână acolo în ciuda reducerii sau creșterii caloriilor. Dietele și cultura noastră obsedată de pierderea în greutate sunt înșelătoare cu aceste mecanisme. „Dacă nu primești suficiente calorii sau anumite nevoi nutriționale satisfăcute, corpul tău te va pregăti să poftești mai multe calorii și substanțe nutritive și să lupți împotriva limitărilor dietei”, spune ea. „Amenințările la adresa voinței oamenilor nu se datorează lipsei de caracter. Există fiziologie care îi împinge să-și încalce dieta ”.
Totuși, dacă asta este ceea ce este necesar pentru a pierde în greutate, astfel încât să putem fi sănătoși, merită, nu? Nu asa. Potrivit lui Bacon și altor mulți avocați din spațiul pozitiv pentru corp, trebuie să recunoaștem că greutatea este un mod defect de măsurare a bunăstării și longevității. „Este destul de incontestabil în acest moment că cel mai mare indicator al sănătății va fi ceea ce numim factorii determinanți sociali ai sănătății”, spune Bacon. Acestea sunt lucruri precum statutul dvs. social, clasa, bogăția, rasa sau chiar prietenii intime. Și, în ciuda insistenței industriei dietetice că acestea sunt neglijabile, ea spune că aceste lucruri au un impact la fel de puternic, dacă nu mai puternica, decât dieta și exercițiile fizice asupra bunăstării generale.
Mai mult: Draga mea slabă, te voi iubi în continuare când vei fi din nou grasă
De fapt, Bacon a sugerat chiar că nu este gras, ci mai degrabă părtinire împotriva grăsimilor care cauzează rău oamenilor. „Este greu să trăiești într-un corp mai mare în această lume. Oamenii sunt doar cruzi. Vă afectează capacitatea de a câștiga bani, de a obține un loc de muncă, de a avansa, de a închiria un apartament, de a intra la școală [sau de a reuși] în viaţă." Credem că ajutăm atunci când oferim prietenilor sfaturi de dietă și de slăbire, dar, de fapt, alimentăm unele care dăunează grav sănătății rușine. Un studiu care susține acest lucru a urmat peste 19.000 de oameni pe parcursul a 15 ani și sugerează că persoanele care sunt mulțumite de greutatea lor au comportamente și stări de sănătate mai bune indiferent de cantitatea de grăsime pe care o au. Îți place corpul tău, oricât de multă grăsime ar avea, este bine pentru tine.
În ciuda titlurilor înfricoșătoare care sugerează altceva, datele sunt remarcabile drăguț la grăsime. De exemplu, oamenii din Categoria „supraponderală” a IMC trăiește mai mult decât cele din categoria „normală”; persoanele din categoria „obezi” nu duc o viață mai scurtă decât cele din categoria „normală”; și a fost de fapt mai subțire oameni care au avut cel mai prost prognostic. Acest lucru a fost valabil și pentru vârstnici, printre care obezitatea părea să producă viața lor și mai mult în ciuda faptului că oamenii obezi sunt mai puțin probabil să-și vadă medicii per total. Motivul pentru care suntem mai predispuși să auzim despre pericolele excesului de grăsime nu este pentru că grăsimea este deosebit de periculoasă, sugerează Bacon, ci pentru că studiile măsoară adesea numai greutatea corporală și ignoră factorii determinanți sociali ai sănătății, cum ar fi dieta sau exercițiile fizice (cu care oamenii grași pot avea relații complet sănătoase!), sau rasa, venitul și relațiile strânse.
Dacă oamenii cu corpuri mai mari mănâncă bine, își mișcă corpul și nu suferă psihologic efectele sărăciei, grăsimea lor nu pare să aibă un impact prea mare și uneori poate fi chiar un beneficiu. Un exemplu dat de Bacon este următorul: „Oamenii mai grei au mult mai puține șanse de a suferi osteoporoză. Când considerați că 50% dintre femeile caucaziene vor suferi osteoporoză, acest lucru este major ”. Un alt studiu raportează că pierderea în greutate nu a făcut oameni cu diabet de tip 2 aveți mai puține accidente vasculare cerebrale sau atacuri de cord. Există, de asemenea, cercetări - ceea ce a fost supranumit „paradoxul obezității”- că la pacienții cu boli cardiovasculare, cei cu corp obez au rezultate mai bune de supraviețuire. Acest studiu a recunoscut, de asemenea, că există un subgrup mare de populație obeză care nu au alte complicații de sănătate și că lipsa mișcării pare să fie mult mai îngrijorătoare decât dimensiunea corpului. „În loc să privim greutatea doar ca fiind bună sau rea”, întreabă Bacon, „de ce nu o putem accepta?”
„Suntem mai grasi decât acum 50 de ani? Cu siguranță ”, recunoaște Bacon. Dar toate celelalte consecințe despre care ni s-a spus vin cu aceasta - să denunțăm obezitatea ca pe o „epidemie” sau să spunem că copiii noștri vor trăi o viață mai scurtă (nu - longevitatea noastră este tot crescând, deși este clar mai bine pentru oamenii bogați) - au fost larg exagerate.
„Chiar și atunci când [greutatea] joacă un rol în sănătate, concentrarea asupra greutății nu este utilă”, spune Bacon. Există prea mult risc și prea mulți factori de luat în considerare - venituri, stimă de sine, rasă, relații sociale și multe altele. Concentrarea pe greutate este ca și cum ai juca terenul exterior concentrându-te pe mănușa ta - este o parte importantă a jocului, dar este puțin probabil să te ajute să prinzi mingea. Și există un elefant în cameră pe care nici susținătorii pierderii în greutate nu l-au abordat: „Nu avem nicio cercetare care să arate că știm cum să slăbim în mod susținut”, spune ea.
Pare destul de clar că obsesia noastră pentru obezitate nu este despre sănătate așa cum ne spunem noi înșine, ci despre vanitate. Și dacă modelele subponderale pe care le idolatrăm în reviste sunt de fapt mai expuse riscului decât modelele grase ale căror trupuri le demonizăm, poate că problema nu sunt ele. Poate suntem noi.
Mai mult: Am fost un ateu atât de devotat, încât aproape că am pierdut viața spirituală
