Să recunoaștem, viața ne împiedică uneori și asta poate pune capăt mâncării de casă. Acestea sunt foarte ușoare rețete de prânz sunt perfecte pentru deplasare. Cel mai bun lucru este că nu trebuie încălzite.

Poveste asemănătoare. Risotto cu șofran de la Ina Garten cu parmezan și pancetta se potrivește pentru prânzul perfect de weekend

Aceste idei simple și delicioase de prânz fără căldură sunt perfecte pentru mamele ocupate, momentele în care întârzieți sau pur și simplu aveți nevoie de ceva de mâncare care nu poate fi reîncălzit. Ce este și mai bine este că toate cele trei rețete pot fi făcute în avans, astfel încât să poți să o apuci și să pleci.
Aveți nevoie de idei pentru copii? Consultați aceste idei de prânz și gustări școlare >>
Rețetă ușoară de salată de paste pesto
Serveste 4-6
Ingrediente:
- 1 cutie de paste, fierte așa cum se arată pe ambalaj
- 1 castravete englezesc, tăiat cubulețe
- 1 halbă roșii cherry sau struguri, înjumătățite
- 1 ceapa rosie, feliata
- 1/2 cană ușoară maioneză
- 1/2 cană pesto
- Pătrunjel proaspăt pentru garnitură (opțional)
Directii:
- Într-un bol de amestecare adăugați maioneza și pesto-ul. Se amestecă bine și se adaugă în pastele fierte. Aruncați ușor, astfel încât să nu spargeți pastele, asigurându-vă că toate pastele sunt acoperite uniform.
- Adăugați roșiile, castraveții și ceapa roșie și aruncați ușor încă o dată. Se da la frigider cel putin o ora pentru a permite aromelor sa se dezvolte. Presară pătrunjel proaspăt tocat deasupra și servește.

Rețetă de sandviș cu legume mediteraneene vegetale
Produce 1 sandviș
Ingrediente:
- 1 covrig (orice aromă), feliat în jumătate
- Hummus, orice aromă
- Spanac proaspăt pentru copii
- Ceapa rosie, feliata subtire
- Tomate, feliate
- Castravete, feliat subțire
- Ardei gras roșu, feliat subțire
- 1 felie havarti (pentru că îmi place brânza)
- Feta, sfărâmată
Directii:
- Răspândiți o cantitate generoasă de hummus pe o parte a covrigului.
- Adăugați felia de brânză havarti și începeți să acoperiți toate legumele proaspete și acoperiți cu o stropire bună de feta sfărâmată.
- Se acoperă cu cealaltă jumătate din covrig.

Rețetă sandwich cu unt de migdale și miere
Produce 1 sandviș
Ingrediente:
- 2 felii de pâine integrală
- 2 linguri unt de migdale
- 1 linguriță de miere
Directii:
- Întindeți fiecare felie de pâine cu untul de migdale. Stropiți cu miere și sandviș împreună.
Idei mai ușoare de prânz
Idei de prânz cutie Bento pentru fete
Idei de prânz cutie Bento pentru băieți
În timpul deplasării prânzuri pentru mame ocupate