Nu există nimic asemănător unui pahar înalt și rece de suc de sfeclă care să te facă pompat pentru următorul antrenament, nu?
Nu? Înțeleg. Sucul de sfeclă nu este tocmai primul articol de pe lista mea de lucruri de băut înainte de a merge la sală, ci un corp în creștere Cercetările indică faptul că ar putea fi exact lucrul care vă va face să vă simțiți ușor transpirația în timp ce vă împingeți puțin Mai tare.
Dar, înainte de a face o lovitură nebună pe Amazon pentru a pune un caz de lucruri pe contul dvs. Prime, vă recomandăm să vă încetiniți rolul. Sunt un sceptic natural și ori de câte ori apare un „leac miraculos” Spectacolul Dr. Oz iar noile mărci încep să apară peste tot pentru a-și vinde mărfurile, clopotele de alarmă încep să se declanșeze în capul meu.
Cazul sucului de sfeclă
Nu mă înțelege greșit. Cu siguranță nu am să-ți spun nu să mănânce sfeclă. Sfecla este bună pentru tine. Sunt o legumă de dragul bunătății. Cine nu suporta să mai mănânce câteva legume?
După cum am menționat, cercetările actuale cu privire la beneficiile sportive ale sfeclei sunt cu siguranță interesante. De exemplu, a mic studiu publicat în Revista Americană de Fiziologie în septembrie 2015 a constatat că utilizarea cronică a sucului de sfeclă roșie (administrarea acestuia timp de două săptămâni) înainte de exercițiile cardiovasculare îmbunătățesc livrarea de oxigen către mușchii care lucrează, reducând în același timp efortul asupra inimii în timpul activității. Rezultatul a fost reducerea timpului până la oboseală, ceea ce a făcut posibilă participanții la studiu să facă exerciții mai lungi la o sarcină de muncă prestabilită.
Teoria alergării este că sfecla, la fel ca multe legume verzi cu frunze, are un conținut ridicat de nitrați. Acești nitrați sunt transformați în nitriți din organism, care în cele din urmă sunt transformați în acid azotic. Erick Avila, proprietarul Sănătate ergogenică, explică: „Oxidul nitric are un efect vasodilatator. Vasodilatația ne deschide vasele de sânge, facilitând transportul oxigenului către mușchii noștri. Cu cât transportăm mai mult oxigen către mușchii noștri, cu atât mai mult putem exercita (și la o intensitate mai mare, de asemenea). "
Toate sună destul de perfect, nu?
Cu toate acestea, acest studiu, la fel ca companiile de suplimente care își vând sucurile, nu spune exact povestea completă.
Mai mult:Adevărul despre antrenamentele de un minut
Continuați cu ochii larg deschiși
După ce am făcut puțină săpătură suplimentară, am dezgropat încă câteva studii despre sfeclă și suc de sfeclă roșie, iar rezultatele lor merită menționate. De exemplu, altul Studiu 2015, publicat în International Journal of Exercise Science, a constatat că în timpul exercițiilor de intensitate moderată, sucul de sfeclă roșie a făcut-o nu afectează volumul de oxigen sau munca efectuată, chiar dacă acesta făcut scăderea tensiunii arteriale sistolice și consumul de oxigen. Tot ceea ce înseamnă cu adevărat că sfecla a avut un efect asupra participanților la studiu, dar nu unul care a dus la o performanță atletică îmbunătățită. Deci, da, da ...
De fapt, cercetătorii au postulat la sfârșitul rezumatului lor, „Deoarece efectul sucului de sfeclă roșie asupra consumului de oxigen este mic... este puțin probabil să aibă un efect notabil asupra antrenamentului zilnic”.
Womp womp.
De asemenea, merită remarcat este un Studiu 2012 publicat în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică care a constatat că mâncarea sfeclei întregi, coaptă înainte de exercițiu a făcut ca exercițiile de rezistență să se simtă mai ușor pentru participanți. Ceea ce este un lucru bun, cu siguranță... dacă poți mânca stomac sfeclă la cuptor înainte de a te antrena.
Deci, care este treaba: Sucul de sfeclă roșie este un adevărat sau nu?
Sfecla și sucul de sfeclă roșie nu vă vor face rău, deci dacă căutați un avantaj în timpul antrenament, consumul de aproximativ una până la două căni cu aproximativ o oră înainte de a ajunge la sală merită cu siguranță lovitură. Și dacă o veți face, cel mai bun pariu, potrivit lui Avila, este să găsiți un suc concentrat disponibil de obicei la sănătate magazine alimentare și câteva lanțuri alimentare.
Acestea fiind spuse, nu există niciun motiv pentru a face bani mari pentru sucurile premade care prezintă beneficii oarecum nefondate. Dacă vă plac sfecla, cumpărați tot soiul la magazinul local și încorporați-le în dieta normală. Sau, dacă doriți, faceți-vă propriul suc de sfeclă acasă.
Mai mult: 23 rețete de sfeclă și suc de sfeclă
Cu toate acestea, dacă gândul de a mânca sau a bea sfeclă înainte de antrenament sună ca un fel special de iad, nu este nevoie să cazi pe sabia respectivă. Beneficiile potențiale ale sucului de sfeclă roșie par a fi moderate și sunt cel mai probabil observate în anumite date demografice - și anume, cei de la fiecare capăt al spectrului de sănătate, cum ar fi sportivii foarte pregătiți sau persoanele cu markeri ai inimii boală. Dacă vă exersați pur și simplu pentru a vă menține sănătos și a vă bucura de viață, impulsul pe care îl puteți primi sau nu de la consumul de suc de sfeclă probabil nu merită.
În cele din urmă, amintiți-vă cum am menționat că legumele cu frunze verzi sunt, de asemenea, o sursă de nitrați? Consumul de verdeață cu frunze va avea un efect similar asupra nivelurilor de oxid nitric din corpul dvs., ceea ce, probabil, ar facilita rezultate similare. În cazul în care sfecla nu este obligatorie, dar vă place salata română și spanacul, mergeți mai departe și bateți o salată mare sau un smoothie verde. Corpul tău îți va mulțumi indiferent dacă antrenamentul tău se simte mai ușor.
