Este vineri seara! Este timpul să vă eliberați și să vă bucurați de un weekend relaxant și de mâncare bună. Ați muncit atât de mult toată săptămâna, de ce să nu salvați unii dintre acești bani câștigați cu greu și să-i găzduiți pe ai voștri pizza noapte. Această rețetă simplă face o utilizare inteligentă a rondelelor de pâine preparate pentru a face pizza sănătoasă de casă o realitate realistă.
Este posibil ca Aruglua să nu fie ceva pe care să îl țineți la îndemână în frigider, dar ar trebui să fie. Cunoscută și sub numele de rachetă, această salată aromată verde conferă o aromă frumoasă și proaspătă acestei pizza, precum și o mulțime de vitamine A și C. Căutați rucola pentru bebeluși în secțiunea de legume organice preambalate, a băcăniei locale. Dacă nu o găsești, această pizza este perfect delicioasă fără ea. Dar, dacă o puteți găsi, cu atât mai bine. Vă garantăm că veți avea o singură noapte de pizza gustoasă. Modul ideal de a începe orice weekend.
Easy Margherita Pizza
- 4 ture plate sau pâine pita
- 1 roșie proaspătă, feliată foarte subțire
- 1 kilogram de mozzarella proaspătă, feliată subțire
- 1/4 cană de busuioc proaspăt, tocat
- 4 cani de rucola
- sare și piper după gust
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Răspândiți roșii feliate pe rondele de pâine. Așezați mozzarella deasupra roșiilor. Presară deasupra busuioc proaspăt. Sare și piper după gust. Coaceți timp de 12-15 minute, sau doar până când brânza este topită și ușor de barbotat.
Lăsați pizza să se răcească ușor înainte de a servi cu o grămadă de rucola proaspătă deasupra. Bucurați-vă!
