Giada De Laurentiis împarte Hackul Genius Ice Cube - SheKnows

Primul gust al unui cocktail este întotdeauna cel mai bun, nu? Ei bine, nu trebuie să fie așa. Ce se întâmplă dacă, în loc să bei o băutură din ce în ce mai udată, băutura ta să rămână de fapt gustoasă la fiecare înghițitură? O mixologie excelentă se referă la acordarea atenției la detalii și există o Hack de rețetă de cocktail Giada De Laurentiis asta îți va însuma jocul de bar. Secretul ei? În loc să folosiți cuburi de gheață simple în băuturile amestecate, înghețați o parte din cocktail-ul dvs. pentru a-l folosi.

Poveste asemănătoare. Riff-ul lui Martha Stewart on Rice Krispies Treats este un upgrade total al clasicului

Vizualizați această postare pe Instagram

Soluția noastră pentru zilele extrem de fierbinți? Umpleți-vă cocktailul cu cuburi de gheață aromate! 🍋 Obțineți rețeta pentru Limoncello Arnold Palmer de @giadadelaurentiis în linkul de profil!

O postare partajată de Giadzy (@thegiadzy) pe 26 iulie 2020 la 12:22 PDT

Este un truc simplu, dar care face o mare diferență. Am făcut

cuburi de gheață de cafea înghețată înainte de a menține băuturile noastre de vară cu cofeină reci, dar nu apoase (sunt o modalitate excelentă de a transforma De Laurentiis în Cafea cu nori Dalgona într-o băutură răcită, de asemenea), dar din anumite motive, nu am încercat niciodată hack-ul pentru cocktailuri.

Dar nimic nu este mai rău decât să petreci o grămadă de timp preparând băutura perfectă, doar pentru a o dilua încet și a se transforma în apă în paharul tău. Nimeni nu ar trebui să-și bată cocktailul de teamă să nu se topească cuburile de gheață - aceasta este doar o rețetă pentru probleme.

De Laurentiis prezintă hack-ul cubului de gheață în rețeta ei pentru Limoncello Arnold Palmers. Ea adaugă coajă de lămâie la o matriță de cub de gheață din silicon, apoi umple tava cu amestecul ei Limoncello Arnold Palmer. Odată ce cuburile sunt înghețate, ea le folosește pentru a răci cocktailul în sine. Cuburile care se topesc au gust la fel ca băutura (cu un plus de aromă de citrice datorită coajei de lămâie), astfel încât să puteți lua cât timp doriți să vă terminați cocktailul fără să vă faceți griji că devine apos.

Atâta timp cât băutura dvs. nu conține prea mult alcool (acest lucru nu ar funcționa cu un Old Fashioned sau un Martini, de exemplu), ar trebui să puteți congela o parte din ea pentru a o folosi ca gheață. Oaspeții de la petrecere la cocktail vor fi impresionați și este un truc atât de ușor, pe care l-ai putea trata la fel de bine oricând ai chef să bei ceva.

În căutare de rețete de vară, de asemenea? Giada De Laurentiis are destule: