Există ceva pâine prăjită cu avocado care nu se demodează niciodată. Poate că este combinația clasică de avocado și ou de care nu ne obosim niciodată, sau poate este rotația interminabilă a noului interesant și unic personaje care ajută la menținerea lucrurilor interesante deasupra acelui montan de avocado (mere feliate, brânză de capră se sfărâmă, oțet balsamic stropit, chiar Quinoa!). Și în timp ce internetul abundă rețete de pâine prăjită cu avocado, este Giada De LaurentiisPâine prăjită nouă și fascinantă de trandafir de avocado de care nu ne putem sătura.
De Laurentiis a luat la TikTok (și apoi la Instagramul ei) pentru a împărtăși rețeta de pâine prăjită cu trandafir caprese - și este cu adevărat cea mai amuzantă piesă de artă prăjită pe care am văzut-o vreodată.
Vizualizați această postare pe Instagram
Trandafir de avocado... stil caprese! 🥑🌷 # tiktoktaughtme
O postare partajată de Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) pe
De Laurentiis începe prin felierea unui avocado și apoi modelarea acestuia într-un trandafir. Apoi așează pe o felie de pâine, stropi cu EVOO, pune o roșie cherry în centrul trandafirului de avocado și așează o bucată și mai mică de mozzarella în interiorul roșiei. Si asta e!
Fantezia lui De Laurentiis pâine prăjită cu avocado este ușor, este drăguț și probabil este al naibii de delicios - judecând după aspectul de pe chipul ei după ce a luat o mușcătură masivă din acel trandafir de avocado.
O alta pâine prăjită cu avocado merită făcut? Ina Garten’s. Uită-te la el:
Vizualizați această postare pe Instagram
Astăzi, în minunatul său buletin informativ @nytimes, @samsifton a scris: „Există zile în aceste zile când pare eroic doar să prăjești un ou și să-l mănânci pe pâine prăjită”. Băiete, mă pot lega de asta (și îmi place să gătesc)!! Din fericire, la micul dejun, prânz sau cină am întotdeauna un toast cu avocado în mânecă. Nu are nevoie de o rețetă, dar secretul meu este un ou dulce de 6 1/2 minute care iese perfect de fiecare dată (vezi detaliile din rețetă pe barefootcontessa.com). #staysafeoutthere
O postare partajată de Ina Garten (@inagarten) pe
Secretul ei pentru pâinea prăjită perfectă este un „ou dulce de 6 1/2 minute care iese perfect de fiecare dată”, the Barefoot Contessa gazda a scris.
Pentru a face pâinea prăjită de avocado semnată de Garten, veți avea nevoie de ouă, pâine rustică, avocado copt, Sriracha, suc de lămâie, sare kosher și piper negru măcinat pentru condimente. Pentru a face oul dulce, fierbeți ouăle pentru, după cum spune Garten, 6,5 minute, apoi scoateți-le din apă și treceți-le sub apă rece de la robinet până când sunt reci la atingere. Pentru rețeta completă, vizitați site-ul ei, Barefoot Contessa.
În căutarea mai multor rețete de vară de la Giada De Laurentiis? Are destule:
