Hoje, nossas vidas envolvem gratificação instantânea. De fotos digitais a mensagens instantâneas, nós queremos isso agora! O mesmo vale para alimentar famílias famintas e convidados para o jantar. Aqui, mostramos cinco fáceis aperitivos que você pode chicotear em nenhum momento. A melhor parte? Todos, desde o seu adolescente faminto e seus 10 amigos até as garotas do clube do livro, vão adorar esses lanches simples.
Enrolamento de espargos
Ingredientes:
1 cacho de aspargos, pontas aparadas
3/4 libra de presunto prosciutto, em fatias finas
4 a 6 onças de cebola e cream cheese de cebolinha (ou simples, se você preferir)
instruções:
- Escalde os aspargos em água fervente por 1 a 1-1 / 2 minutos, para que fiquem ligeiramente macios, mas ainda crocantes. Puxe-os para fora da água com uma pinça e seque com toalhas de papel.
- Espalhe uma camada de cream cheese em cada tira de presunto e enrole um pedaço ao redor de cada pedaço de aspargo.
- Coloque-os em pé em um copo transparente para servir.
Húmus Jalapeño e chips de limão siciliano
Ingredientes:
1 pote de hummus simples comprado em loja
1 lata pequena de jalapeños picados
Algumas molas de coentro (a gosto)
Suco de 1 a 2 limas
Pão sírio comprado em loja
Instruções:
- Em um processador de alimentos, misture homus e jalapeños, adicionando jalapeños 1 colher de sopa de cada vez para que você possa prepará-los no calor desejado. Alguns jalapeños são super gostosos!
- Adicione o coentro e 1 colher de sopa de suco de limão depois de estabelecer o sabor desejado com os jalapeños.
- Coloque o forno na grelha. Corte rodelas de pão sírio em triângulos e arrume-as em uma assadeira coberta com spray de cozinha antiaderente. Spritz pita triângulos com suco de limão e grelhar até que fiquem dourados, cerca de 1-1 / 2 minutos.
Molho de chili com queijo e smokies
Ingredientes:
1 bloco de queijo Velveeta
1 lata de chili
1 pacote de salsichas Lil Smokies
Chips de tortilla
Instruções:
- Misture as salsichas em uma panela com água fervente por 2 a 4 minutos.
- Enquanto isso, pique o queijo Velveeta em cubos e leve ao microondas em uma tigela grande até que comece a derreter.
- Misture uma lata de chili de sua escolha e leve ao microondas por mais 2 minutos ou até ficar bem quente.
- Sirva com batatas fritas e molho, e salsichas em palitos.
Biscoitos elegantes
Ingredientes:
1 caixa de biscoitos à sua escolha
1 recipiente de queijo brie para barrar
2 a 3 maçãs Granny Smith, sem caroço e em fatias finas
1/2 xícara de nozes picadas muito finamente
Instruções:
- Misture as nozes ao queijo brie para barrar. Espalhe um pouco em cada biscoito.
- Cubra com uma ou duas fatias de maçã.
Cataventos de salada de frango
Ingredientes:
1 recipiente de salada de frango comprada na loja
1/2 xícara de uvas, esquartejadas
1/2 xícara de maçãs, cortadas em cubos
1/2 xícara de nozes, picadas
1 pacote de tortilhas
Alface picada
Instruções:
- Espalhe a salada de frango em cada tortilha e cubra com uma pitada de uvas, maçãs, nozes e alface.
- Enrole as tortilhas, embrulhe em papel alumínio ou filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.
- Ao servir, corte em “cataventos”.