É o jogo de futebol (e a festa!) Mais importante do ano... seu menu está pronto? Planeje seu Super Bowl come inspirado nas cidades de ambas as equipes que competem pelo prêmio final.
Menu do Super Bowl
Planeje uma festa regional do Super Bowl!
É o jogo de futebol (e a festa!) Mais importante do ano... seu menu está pronto? Planeje sua refeição do Super Bowl com inspiração nas cidades de ambas as equipes que competem pelo prêmio final.
No início de agosto, 32 times de futebol começaram uma jornada de seis meses com um objetivo em mente: jogar o Super Bowl em New Orleans, Louisiana, pelo direito de ser chamado de o melhor time profissional futebol americano.
Trinta equipes ficaram decepcionadas e apenas um jogo permanece. É um jogo que é tão importante para o futebol quanto para comerciais, shows musicais, mau funcionamento do guarda-roupa e, claro, o dia de jogo verdadeiramente inspirador. Você está pronto para comer e assistir um pouco de futebol?
O plano do jogo
Se o menu do seu dia de jogo ainda não foi definido, não tenha medo. Ambas as equipes vêm de cidades com fortes habilidades culinárias nas quais se inspiram. Se quiser, você pode até torná-lo uma competição. Prepare duas mesas, cada uma com pratos de ambas as cidades (e se você estiver realmente com tudo, sirva tigelas de M & Ms e jujubas nas cores do time). Em seguida, deixe seus clientes escolherem sua cidade favorita. Usando os resultados desta pesquisa científica, você pode se deitar de barriga cheia e saber que o time com a melhor comida vai ganhar o grande jogo.
Parece um plano? Aqui está o seu plano culinário de ambas as cidades.
Tarifa de São Francisco (Rice-A-Roni não precisa se aplicar)
São Francisco é o sonho de qualquer amante da comida. É um caldeirão que se inspira fortemente em várias culturas ao redor do mundo. Adicione a isso sua proximidade com Napa Valley e seu grande número de mercados de fazendeiros de qualidade superior, e San Francisco é facilmente uma das joias culinárias do Ocidente. Portanto, para a sua festa, você pode querer recriar um elegante dim sum evento, servir Costeletas chinesas, recurso queijo artesanal ou despeje Vinho napa. Termine a festa de São Francisco com um Chocolate ghiradelli criação para satisfazer o desejo de todos por doces. Seja qual for a sua escolha, você não pode errar com a boa e velha cozinha de São Francisco.
Favoritos de Baltimore
Baltimore, por outro lado, não tem uma reputação tão conhecida de ser uma cidade gastronômica como San Francisco, mas sua proximidade com o oceano e seu suprimento de caranguejo significam que Baltimore conhece bons frutos do mar. Nenhum menu inspirado em Baltimore estaria completo sem o caranguejo. A velha opção são os bolos de caranguejo, que são uma ótima comida de futebol por si só ou servidos como deslizantes de bolo de caranguejo. Para comida de pele de porco menos tradicional, você também pode servir o caranguejo Imperial, um prato de caranguejo quente e cremoso. (Certifique-se de comprar muitos guardanapos!) Mesmo assim, Baltimore é mais do que apenas um caranguejo. Você também pode servir um sanduíche de corned beef em homenagem ao Corned Beef Row de Baltimore ou oferecer aos hóspedes pit beef, uma mistura incomum de churrasco, fatias de cebola doce e raiz-forte.
Aproveite o jogo!
Em última análise, não importa o que você serve no dia do jogo. Você pode ser um fã descontente de Kansas City servindo churrasco, um fã Buffalo servindo asas ou um fã de Green Bay servindo queijo. Você pode estar apenas assistindo aos comerciais. Não importa o que aconteça, servir cozinha inspirada na cidade pode ser uma explosão, mas na verdade tudo o que importa é que você serve comida que as pessoas gostam e você começa a se divertir com os amigos. Isso é o que realmente importa.
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