Se você está procurando um fim de semana relaxante na região do vinho, mas não pode pagar uma viagem para o oeste, reserve alguns dias em uma das maiores (e desconhecidas) regiões vinícolas do país - Virgínia!
Apesar de estar entre os cinco maiores estados produtores de vinho do país, a Virgínia é frequentemente esquecida no mundo do vinho. No entanto, isso está mudando rapidamente. Virginia é agora o lar de mais de 220 vinícolas e tem 6 AVAS, além de ter sido nomeada um dos 10 melhores destinos de vinho do mundo por Entusiasta do Vinho para 2012. Com grandes nomes como Trump comprando propriedades na aconchegante região vinícola de VA, você sabe que esta vasta região de vinhedos não ficará escondida por muito mais tempo. Para experimentar a beleza da região vinícola da Virgínia, nós reunimos os melhores lugares para degustar, ficar e comer!
Crédito da foto: Roger Gupta
Onde provar
Começar com
Vinhedos de Blenheim em Charlottesville, de propriedade de Dave Matthews. O Painted Red é o favorito do público pelo sabor e pela garrafa única. A sala de degustação é forrada de madeira e aceita cães, além disso, as degustações são baratas, apenas US $ 5. Uma visita a Trump Winery enquanto em Charlottesville é uma obrigação. A vinícola de 900 acres é o lar de muitos vinhos premiados, como o SP Blanc de Blanc, que ganhou 9 prêmios. A sala de degustação oferece vistas deslumbrantes e oferece degustações por US $ 8 competitivos. Localizada a cerca de 25 milhas ao norte de Charlottesville está Vinhas Barboursville, que acaba de ganhar a cobiçada Copa do Governador da Virgínia pelo quarto ano consecutivo com seu blend Bordeaux, Octagon. Suas degustações custam apenas US $ 5 e para a vasta seleção de vinhos premiados que você experimenta, é uma pechincha.Outra parada importante em uma vinícola é Sunset Hills Vineyard, localizado em Purcellville. Esta vinícola acaba de ser eleita a melhor vinícola do estado por Virginia Wine Magazine, tem uma vista deslumbrante de sua sala de degustação de dois andares. Seus Cab Franc e Viognier são os mais vendidos e ganharam vários prêmios. Eles também têm um evento mensal “seja um enólogo”, onde você pode preparar e beber seu próprio vinho. Outra vinícola para ver é Breaux, também localizado em Purcellville. Eles são mais conhecidos por seus brancos, mas seu Cab Franc está ganhando elogios (e menções no Wine Enthusiast). As degustações custam $ 10. Outra visita obrigatória é Barrel Oak em Delaplane. Seu vinho tinto BOW ganhou recentemente o melhor vinho tinto do estado por Virginia Wine Magazine. As degustações custam US $ 11, mas você pode experimentar 11 vinhos.
Crédito da foto: Visite Loudoun.
Onde ficar
Se você estiver em Middleburg, fique no Goodstone Inn & Restaurant. Goodstone está localizado a uma curta distância de carro de mais de 30 vinícolas, incluindo Sunset Hills e Barrel Oak. Eles têm 18 quartos localizados em seis residências individuais, então parece mais uma casa particular do que um hotel. O restaurante é bem conceituado e oferece cozinha da fazenda à mesa e uma extensa carta de vinhos (25 páginas). Se você estiver na área de Barboursville, fique em The Inn at Meander Plantation. Seus quartos historicamente elegantes custam a partir de US $ 185 por noite e eles têm suítes e chalés para escolher. Um grande ponto de venda para eles é o relacionamento com um grupo de turismo de vinhos, que irá buscá-lo de Meander e levá-lo a 3 ou 4 vinícolas na área, incluindo Pearmund Cellars e Barboursville. Eles também têm um restaurante conceituado com uma lista de vinhos verdadeiramente espetacular.
Crédito da foto: aliado
Onde comer
Só se pode comer alguns biscoitos que limpam o palato. Se você estiver em Leesburg, pare no Wine Kitchen, que foi inaugurado há apenas alguns anos. Foi eleito um dos 50 melhores restaurantes da Virgínia por Northern Virginia Magazine e foi nomeado um dos melhores novos restaurantes pelo Washingtonian. Sua comida é simples e elegante, com a maioria dos pratos sendo produzidos localmente por fazendas da Virgínia. Peça o prato de charcutaria para começar e o Coq au Vin como prato principal. Eles também fazem “voos de vinho”, então você pode experimentar alguns vinhos diferentes ao mesmo tempo. Um pouco mais ao sul, em Charlottesville, fica Restaurante The Clifton Inn. O menu muda diariamente, mas você pode esperar encontrar novidades em comida caseira, como terrina de fígado de frango, e pratos mais robustos, como pães doces perfeitamente grelhados ou coxas de frango assadas.
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