6. Fazer vinagre
Em vez de comprar uma garrafa de tinto vinho vinagre na loja, faça o seu próprio com sobras de vinho. Qualquer vinho que está estragando está a caminho de se tornar vinagre de qualquer maneira. O lado positivo é que, uma vez iniciado, você pode continuar adicionando vinho velho para obter um suprimento interminável de vinagre fresco.
7. Tingi-lo
Se você já derramou vinho tinto em sua camisa branca, sabe que é quase impossível sair. Em vez de lutar contra seu poder de manchar, deixe-o trabalhar a seu favor. Tingir camisas, tecidos, cortinas ou até ovos de Páscoa. Muitos corantes estão carregados de produtos químicos, então se você está tentando evitar isso, o vinho pode ser a solução perfeita.
8. Tire a graxa
Se você tiver manchas de graxa em sua garagem ou no chão de sua garagem, tente derramar um pouco de vinho branco na mancha. A acidez ajudará a remover parte da mancha. Misture um pouco de bicarbonato de sódio para um impulso adicional.
9. Congelar
Despeje o vinho restante em uma bandeja de cubos de gelo e congele. Quando precisar de um pouco de vinho para fazer um molho, marinada ou molho, você terá à sua disposição. Se o vinho não for muito velho, os cubos de vinho seriam o complemento perfeito para uma receita de ponche de Natal ou qualquer coquetel de vinho, como sangria. Os cubos manterão sua bebida fria sem diluir o sabor. Manter seus coquetéis gelados com mais álcool pode ser a melhor ideia de todos os tempos.
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10. Fazer geleia
Restos de vinho podem ser uma excelente base para geléia. Basta adicionar água, pectina e frutas, e você está no caminho certo para ter uma geleia caseira. Seria melhor usar vinho com um ou dois dias e não aquele que estragou completamente. Seu brinde ficará grato pelo toque adicional de classe que só cabernet jelly pode trazer.
Com todas essas ótimas maneiras de usar as sobras de vinho, você nunca mais terá que se sentir culpado por não terminar uma garrafa novamente.
Atualizado por Bethany Ramos em 11/02/16
