Com o Halloween se aproximando, a temporada de festas centrada na comida está chegando rapidamente. Embora você não possa controlar tudo que sua família come, você pode fazer apenas algumas mudanças em sua casa para incentivar uma alimentação mais saudável.
Com o Halloween se aproximando, a temporada de festas centrada na comida está chegando rapidamente. Embora você não possa controlar tudo que sua família come, você pode fazer apenas algumas mudanças em sua casa para incentivar uma alimentação mais saudável.
5 truques fáceis para refeições familiares mais saudáveis
Livre-se da tigela de doces
Independentemente da época do ano, ter uma tigela de doces à vista e para a colheita frequente nunca é uma boa ideia. À vista significa na boca para a maioria das crianças e adultos. Substitua os rebuçados por pacotes de passas, barras nutritivas, saquinhos de granola ou mix para trilha e até frutas frescas, como banana e maçã.
Confie em refeições saudáveis preparadas com antecedência
A agitação louca da temporada certamente leva muitos de nós a alimentos de conveniência que normalmente têm mais calorias, sódio, gordura, açúcar e outros ingredientes menos do que desejáveis do que refeições caseiras. Reserve um tempo no início da semana para cozinhar em lote caçarolas saudáveis ou outros pratos fixos e congelados que podem ser levados ao micro-ondas ou reaquecidos no forno a qualquer momento. Colocar uma caçarola pronta para aquecer no forno é muito mais fácil do que comprar, preparar, cozinhar e limpar o mesmo prato, especialmente no final de um dia lotado.
Comece o dia com um smoothie poderoso
Waffles e panquecas são perfeitos para o café da manhã, mas normalmente estão no lado generoso de calorias com todo o xarope de bordo e manteiga vegana. Economize tempo - e aumente a nutrição da refeição mais importante do dia para sua família - fazendo smoothies pela manhã. Frutas, verduras, iogurte vegan, linho, manteigas de nozes e misturas de smoothie oferecem uma maneira saudável e descomplicada de alimentar sua família rapidamente pela manhã.
Sirva sopa ou salada com almoço e jantar
A queda sazonal nas temperaturas transforma nosso apetite em alimentos de conforto que são bons com moderação, mas podem promover ganho de peso se comidos em excesso. A pesquisa mostra que começar uma refeição com uma sopa ou salada pode reduzir o número total de calorias que uma pessoa irá consumir naquela refeição em comparação com apenas comer uma entrada. Opte por sopas à base de caldo e tempere as verduras com vinagretes caseiros de azeite de oliva.
Sintonize suas refeições
Comer na sala de estar assistindo TV pode ser relaxante, mas não permite que você e sua família se unam em torno de uma refeição. Comer sem pensar também pode levar a comer demais porque você não se concentra na fome ou saciedade. Priorize sentar-se à mesa de jantar com a família sem tecnologia - sem smartphones, TV, iPads ou outro dispositivo de tecnologia - e divirta-se comendo, bebendo e se comunicando cara a cara. Relaxar durante as refeições pode aliviar o estresse alimentar que ocorre com tanta frequência nesta época do ano.
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