Amantes de burrito, atenção: Chipotle está no meio de um E. susto coli.
O querido burrito tem fechou 43 de seus restaurantes em Washington e Oregon depois que pelo menos 22 pessoas adoeceram por exposição ao E. bactérias coli. Oito dos 22 estavam doentes o suficiente para precisarem ser hospitalizados.
Dezenove pessoas em Washington e três em Portland, Oregon, relataram doença após comer no Chipotle. A infecção foi rastreada até seis locais de Chipotle, embora a fonte exata da contaminação ainda não tenha sido encontrada.
Quão ruim pode um E. infecção coli ser?
E. A infecção coli pode causar desconforto gastrointestinal extremo, desde cólicas estomacais e vômitos até diarreia com sangue. E isso depende da pessoa e da tensão de E. coli, mas as infecções podem ser fatais.
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Um dos infectados
disse à afiliada da CNN KATU que, "Eu nunca fiquei doente assim... A dor excruciante em meu abdômen foi algo que eu nunca experimentei. Parece que suas entranhas estão sendo arrancadas. ”As bactérias são encontradas na matéria fecal humana e animal e podem entrar no sistema alimentar a partir de fertilizante que permanece na produção ou como resultado de manipuladores de alimentos não lavar bem as mãos antes de tocá-los a comida.
Então, é seguro comer no Chipotle?
As doenças foram associadas a seis restaurantes em Seattle e Portland, mas a empresa está tentando ser o mais cautelosa possível. Como resultado, a rede fechou 43 de seus restaurantes na área.
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Chris Arnold, porta-voz da Chipotle, contado Comedor, “Fechamos imediatamente todos os nossos restaurantes na área por excesso de cautela, embora a grande maioria dos esses restaurantes não relataram problemas... Estamos trabalhando com funcionários do departamento de saúde para determinar a causa disso edição. Oferecemos nossas mais profundas condolências àqueles que foram afetados por esta situação. ”
Felizmente, a empresa parece estar no topo das coisas, e as chances são de que, se você não mora nas áreas de Seattle ou Portland, você ficará bem com uma tigela de burrito para o almoço. E não se esqueça que você deve sempre lave as mãos antes de comer ou preparar alimentos para ajudar a minimizar o risco de infecção.
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