Potstickers são um aperitivo delicioso antes de qualquer jantar chinês: adicione alguns rolinhos de ovo e você tem uma ótima pasta para manter os convidados felizes antes do evento principal, mas adicione um pacote de refogado legumes e um molho delicioso para seus potstickers, e aquele aperitivo se transforma em uma entrada deliciosa.
Se você for como eu, adora um aperitivo ou dois quando sai para comer comida chinesa. Minhas primeiras escolhas são sempre rolinhos primavera e potstickers.
Embora eu prefira potstickers de frango ou porco, vou levar vegetais também. Não há nada melhor do que mergulhar aqueles bolinhos de massa embrulhados em molho de soja e me arrumar até que o frango com caju apareça. Então, você pode imaginar como fiquei emocionado quando Melhores casas e jardins decidiu transformar aquele pequeno aperitivo delicioso em uma entrada completa; Fiquei ainda mais animado quando vi como era fácil: um saco com meus potstickers favoritos, um saco de legumes salteados, um molho fácil e o jantar está servido!
Vegetais asiáticos e potstickers
Ingredientes
- Saco de 16 onças de carne de porco congelada, camarão ou potstickers de frango
- 1 saco de 16 onças de vegetais refogados congelados
- 1 lata de 8 onças de castanhas d'água fatiadas, drenadas
- 1 lata de caldo de carne de 14 onças
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de mostarda quente à moda chinesa
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Cozinhe potstickers de acordo com as instruções da embalagem, em seguida, coloque-os em uma caçarola não untada de 2 1/2 litros; Junte os vegetais e as castanhas e reserve.
- Em uma panela média, misture o caldo, o amido de milho, o molho de soja, o mel e a mostarda; cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar; despeje a mistura de caldo sobre potstickers na caçarola.
- Tampe e leve ao forno por 40 a 45 minutos ou até que esteja bem aquecido; polvilhe com sementes de gergelim e sirva.
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