Você conhece aquela amiga que sempre dá aquelas festas matadoras onde tudo é bonito e delicioso - mas de uma forma simples e discreta - e ela não parece que começou a suar? Bem, Elizabeth Chambers é essa amiga. Er... talvez não na vida real, mas no espírito. O fundador e CEO da BIRD Bakery em San Antonio, Texas, e juiz por Guerras de Cupcake e Sugar Showdown sentou-se com Ela sabe e divulgou todo o seu Halloween Festa segredos de hospedagem. O que mais amamos neles é que são muito fáceis de usar.
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1. Soco espumoso
"Você precisa de uma tigela de ponche", disse-nos Chambers. “Eu sempre pego um sorvete de arco-íris, refrigerante de gengibre, e então você pode adicionar bebida. Adicione um bloco de gelo seco e durará 6 horas. O sorvete com gelo seco deixa o ponche espumoso. Eu acho que os socos são tão divertidos! Eles são exagerados. ”
Não tem uma tigela de ponche? Chambers é um grande fã de reaproveitar outros recipientes, como uma banheira galvanizada, uma bandeja Bundt, uma tigela de mistura ...
2. Açucar cristal
Chambers adora lixar açúcar. Você pode usá-lo para rodar taças de champanhe. “Gosto de usar laranja e branco para o Halloween”, diz Chambers. “Molhe as bordas com um pouco da bebida que você está servindo e, em seguida, mergulhe o topo de cada copo naquele açúcar lixador. É uma bela apresentação. ”
3. Canudos de papel laranja e branco
Chambers adora usar canudos de papel laranja e branco - ou preto e branco. “Eles tornam a mesa de bebidas mais festiva”, diz ela. Coloque-os em vasos decorativos ou copos de vidro simples para os convidados escolherem por si próprios.
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4. Mesa de milho doce
Para obter a mesa de Halloween mais fácil que você já fez, compre alguns sacos enormes de milho doce e espalhe-os sobre uma toalha de mesa preta ou branca. “É a única vez que você pode jogar um doce na mesa e fica chique”, diz Chambers. Ela gosta daqueles doces de milho e abóbora também.
5. Coloque em uma abóbora
Esvazie as abóboras pequenas e em miniatura. Coloque pratos de servir dentro deles, coloque ramequins dentro deles, coloque luzes de chá dentro deles. As possibilidades são infinitas!
Esse é, reconhecidamente, o único truque que dá um pouco de trabalho para ser executado. Você pode precisar de algumas ferramentas para esvaziar essas abóboras. Como alternativa, você pode cortar a parte superior das abóboras e colocar pratos e velas em cima delas.
6. Cupcakes de abóbora
Todos nós amamos o sabor do pão de abóbora, mas não é tão bonito por si só, certo? Mas Chambers faz cupcakes de abóbora, congela-os com um creme de manteiga branco e, em seguida, cobre a parte superior com açúcar de lixa de laranja. E basta olhar para eles - tão adoráveis!
Melhor ainda, ela faz mini-cupcakes e os arruma dentro de caixas de ovos para que pareçam um pequeno canteiro de abóboras e você poderia simplesmente morrer agora? OK, estamos roubando essa ideia com certeza.
7. Única maneira de servir sopa em uma festa
Ninguém quer andar em uma festa com tigelas e colheres, mas todos nós queremos um pouco daquela sopa de abóbora. A solução de Chambers é ficar minúsculo. Ela enche martini, cupê ou copinhos com pequenas porções de sopa. Adicione um pouco de enfeite de pepitas e crème fraîche se você estiver se sentindo chique, mas definitivamente certifique-se de que é um puré sopa.
8. Prepare roupas fáceis
Que anfitrião gracioso: Chambers coloca cestas de orelhas de gato e perucas para que as pessoas que não têm uma fantasia ainda possam entrar no espírito do Halloween.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo.
