Sushi é suposto ser esta importação mágica do Japão. No entanto, uma vez que atingiu as costas americanas, ele se transformou. Como muitos alimentos que adotamos de outros países, demos nosso próprio sushi ao sushi e temos, em Na verdade, inventou uma série de rolos nas costas americanas que só podemos esperar que sejam tão populares no exterior quanto são aqui.
1. Rolo filadélfia
Imagem: Quinn Dombrowski / Flickr
Difícil de acreditar que um pãozinho com cream cheese Philadelphia foi inventado aqui, mas esta beleza feita de cream cheese e salmão defumado era. Na verdade, a maioria dos pãezinhos carregados de cream cheese são criações americanas que estão começando a gozar de popularidade em todo o mar.
2. Abacate, cream cheese e pepino roll
Novamente, o cream cheese é um sinal de que se trata de um pão americano. No entanto, a adição de abacate, que é um ingrediente distintamente mexicano, torna este rolo outra joia americana.
3. Rolo californiano
O rolo da Califórnia realmente teve seu início (ou pelo menos sua ascensão ao estrelato) na Califórnia. Embora seja muito semelhante aos pãezinhos servidos no Japão, acredita-se que o rolo da Califórnia seja dos EUA e agora é muito popular em todo o mundo.
4. Rolinhos de carne grelhada
Crédito da imagem: Food Spotting
Deixe isso para Guy Fieri nos dar um carne de churrasco e rolo de molho picante.
5. Rolos de spam
Vindo das ilhas havaianas, um lugar onde muitas culturas se chocam e produzem comida maravilhosa, o sushi roll Spam é um pedaço da cultura americana duvidosa. Claro, ninguém na América realmente quer reivindicar Spam, mas faz um ótimo teste.
6. Rolinhos de Frango Teriyaki
Os americanos, em geral, parecem ter mais escrúpulos em relação a peixes crus do que os japoneses. É por isso que existe um movimento para incluir itens cozidos em nosso sushi. Muitas vezes, isso é peixe cozido, mas às vezes são outras carnes.
7. Rolinhos de frango com búfalo
Crédito da imagem: Cozinhando Armários
Essa mesma necessidade de ter proteína cozida no sushi às vezes chega a onze com a adição de um pedaço muito forte da culinária americana: Molho de asa de búfalo.
8. Rolinhos cobertos de molho
Na verdade, é uma boa transição. Os americanos adoram afogar seus pãezinhos em molho de enguia, Sriracha, maionese picante, molho de kiwi etc. Essa é uma tradição americana não encontrada tanto no Japão.
9. Rolos de esportes americanos
Nunca se encontrará um rolo celebrando o Kansas City Royals em muitos restaurantes japoneses de sushi.
10. Pink Lady Roll
Por último, mas não menos importante, terminamos nossa lista com um pão doce e à base de cream cheese. Sim, o rolo Pink Lady (à esquerda) é um rolo de sobremesa recheado com cream cheese adoçado que é embrulhado em papel de arroz e soja e coberto com molho de chocolate e framboesa. É doce, estranho, com queijo cremoso e muito, muito americano.
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