Biscoitos de chocolate são sempre uma delícia, mas acrescente mais chocolate e café, e você terá uma experiência de biscoito vegano que não pode ser batida. Recomendamos começar o dia com esses cookies de chocolate vegan e uma xícara de café forte.
Biscoitos de chocolate são sempre uma delícia, mas acrescente mais chocolate e café, e você terá uma experiência de biscoito vegano que não pode ser batida. Recomendamos começar o dia com esses cookies de chocolate vegan e uma xícara de café forte.
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Biscoitos de amêndoa mocha
Faz 2-1 / 2 dúzias
Ingredientes:
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- 3 xícaras de farinha de amêndoa escaldada
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 2-2 / 3 colheres de sopa de café moído finamente
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2/3 xícara de óleo de coco, aquecido
- 2/3 xícara de néctar de agave
- 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa pura
- 1 xícara de chocolate amargo picado
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Instruções:
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- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. e forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o café moído, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em uma tigela pequena, misture o óleo de coco, agave e baunilha
- Despeje a mistura de óleo de coco na mistura de farinha e mexa até ficar umedecido.
- Junte o chocolate amargo.
- Solte a massa empilhando colheres de sopa cheias em uma assadeira forrada de pergaminho
- Asse por 8 minutos, girando as assadeiras após 4 minutos.
- Deixe esfriar em uma assadeira por 5 minutos e sirva quente.
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Mais saboroso receitas de sobremesas veganas!
