Como fazer misturas fáceis para forno a partir do zero - Página 2 - SheKnows

Receita de bolo de chocolate Easy-Bake Forno

Cortesia de Amanda Formaro de The Family Corner

História relacionada. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats é uma atualização total do clássico

Rende 1

Para um bolo de baunilha (amarelo), omita o cacau e adicione uma ou duas gotas de baunilha com o leite.

Ingredientes:

• 6 colheres de chá de farinha
• 4 colheres de chá de açúcar
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de cacau sem açúcar
• 3/4 colher de chá de gordura
• 1 pitada de sal
• 6 colheres de chá de leite

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno por 15 minutos. Unte uma assadeira de brinquedo.
2. Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o cacau, a gordura vegetal e o sal. Adicione o leite. Despeje na assadeira untada.
3. Asse por 12 a 15 minutos.

Receita de doce de manteiga de amendoim Easy-Bake Forno

Cortesia de Amanda Formaro de The Family Corner

Rende 1

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 5 colheres de chá de leite
• 1 colher de chá de manteiga
• 1/2 colher de chá de baunilha
• 4 colheres de chá de cacau
• 6 colheres de chá de manteiga de amendoim

Instruções:

1. Misture o açúcar, o leite, a manteiga, a baunilha e o cacau até ficar homogêneo.
2. Unte 2 assadeiras de brinquedo com manteiga. Coloque a mistura em panelas com cerca de 1/4 de polegada de profundidade. Espalhe 3 colheres de chá de manteiga de amendoim sobre a mistura. Espalhe outra camada de 1/4 de polegada de espessura sobre a manteiga de amendoim.
3. Asse cada assadeira por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar. (Para um resfriamento mais rápido, coloque na geladeira por 5 minutos).

Receita de mistura de cobertura branca Easy-Bake Forno

Cortesia de The Family Corner

Rende 8 (1/4 xícara) porções (o suficiente para 8 bolos)

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado
• 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado instantâneo
• 1/2 xícara de cacau sem açúcar (opcional, apenas para cobertura de chocolate)
• 6 colheres de sopa de gordura vegetal
• Extrato de baunilha (opcional, não use se você fez cobertura de chocolate)

Instruções:

1. Em uma tigela média, misture o açúcar de confeiteiro e o leite em pó. Se quiser fazer cobertura de chocolate, adicione também o cacau sem açúcar. Mexa com um batedor de arame para misturar.
2. Com um liquidificador corte na gordura.
3. Coloque cerca de 1/3 de xícara da mistura em cada um dos 8 saquinhos. Sele bem.
4. Para usar a mistura: Combine 1 pacote da mistura mais 3/4 colher de chá de água em uma tigela pequena. Se desejar, adicione uma gota ou 2 de extrato de baunilha (ou outro sabor). Mexa bem com uma colher até ficar homogêneo e cremoso.

Mais algumas notas

Assim como suas contrapartes comerciais caras, essas misturas não incluem um dos ingredientes de fermento mais típicos: ovo. Embora isso seja ótimo para as crianças - porque a massa é segura para comer - o resultado final geralmente não é tão saboroso quanto um bolo de tamanho normal (leia-se: normal) seria. Mas desde quando fazer bolos em um forno de brinquedo é uma questão de sabor?

Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em setembro de 2007.