Molho de tomate pré-fabricado, almôndegas congeladas e um pacote de macarrão são tudo que você precisa para fazer uma deliciosa massa assada que todos vão adorar.
Não há nada melhor em uma noite fria de inverno do que massa assada. O rico molho de tomate, as saborosas almôndegas, os queijos cremosos… tudo contribui para um prato que grita conforto. E não importa se o molho de tomate e as almôndegas são feitos do zero em sua própria cozinha ou você economizou tempo comprando no supermercado, o resultado será o mesmo: puramente delicioso. Mesmo o comedor mais exigente não será capaz de deixar passar Melhores casas e jardins‘ combinação de molho de tomate, carne e queijo.
Caçarola de almôndega com queijo
Ingredientes:
- 1 pacote (16 onças) de massa penne
- 1 frasco (26 onças) de molho de massa
- 1 pacote (16 onças) de almôndegas congeladas, descongeladas
- 1 lata (15 onças) de molho de tomate
- 1 (15 onças) recipiente de queijo ricota
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- 2 xícaras de queijo mussarela, ralado
instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; escorra e volte para a panela. Junte o molho de macarrão, o molho de tomate e as almôndegas. Transfira para uma assadeira de 3 litros e cozinhe, tampada por 30 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena misture a ricota e os queijos parmesão. Coloque a mistura de ricota em montes sobre a mistura de macarrão. Cubra levemente e leve ao forno por mais 10 minutos.
- Por fim, cubra com a mussarela e leve ao forno, descoberta por mais cinco minutos ou até que a mussarela derreta. Sirva imediatamente com um bom pão crocante.
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