Pode ser difícil preparar uma refeição que agrade a todos em sua família. Em vez disso, experimente essas mudanças de refeição em família e descubra refeições em família que todos vão adorar!
Os profissionais sabem
Mãe de três filhos e autora de The Pennywize Vegetarian, Andrea Frayser recomenda comer juntos como uma família. “Como mãe de três filhos, cujo marido trabalha a 160 quilômetros de casa, jantar em família juntos todas as noites foi absolutamente essencial para mantendo nossa família, então se houver uma mudança de refeição que alguém possa fazer, seria desligar a TV, sentar, comer e aproveitar sua família jantar."
Isso é o que Frayser faz em sua própria casa para manter a comida interessante, de modo que a hora das refeições também seja a hora da família.
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Faça da preparação da refeição um assunto de família. Envolva os membros da sua família na preparação das refeições, pois isso proporciona “tempo para a família” e “até mesmo os mais exigentes têm maior probabilidade de comer algo que eles mesmos prepararam”, diz Frayser.
- Use ingredientes nutricionalmente densos, como macarrão de trigo integral em vez de branco, ou corte metade da porção de carne em seu molho de macarrão adicionando cenouras raladas ou vegetais picados.
- Esforce-se para incluir pelo menos duas porções de vegetais em cada refeição. “As cores são um prato apelativo e a nutrição e as fibras adicionadas são essenciais para combater muitos problemas de saúde.”
Faça um esforço para comer bem
Gina Keatley, diretora de nutrição e CEO da Nourishing NYC, diz que “a realidade de comer bem é que as pessoas precisam se esforçar”. Algumas técnicas simples que Keatley defende são:
- Troque suas proteínas para que fiquem magras. Substitua seus cortes de carne com alto teor de gordura por lombo, frango ou peru moído.
- Coma em pratos menores. “Estudos mostram”, diz Keatley, “que as pessoas que comem em pratos menores estão comendo menos e tão satisfeitas”.
- Coma menos e cozinhe mais em casa.
“Faça da comida uma tradição em sua casa. Isso ajudará a criar um ambiente alimentar positivo. ”
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