3 maneiras mágicas de fazer cerveja amanteigada de Harry Potter - SheKnows

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Butterbeer é a bebida favorita de Harry Potter e seus amigos bruxos. Misture seu próprio lote de cerveja amanteigada simples ou cerveja amanteigada adulta (com rum!) E faça alguns divertidos picolés de cerveja amanteigada enquanto faz isso.

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como fazer cerveja amanteigada
Imagem: Michelle Clausen / SheKnows

Depois de visitar O Mundo Mágico de Harry Potter da Universal Studios no mês passado, voltei para casa sonhando com cerveja amanteigada. Cerveja amanteigada é o que todos os magos descolados bebem enquanto estão na cidade em Hogsmeade.

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Harry Potter Butterbeer
Imagem: Michelle Clausen / SheKnows

Esta versão é feita com soda cremosa, manteiga e extratos de rum e é coberta com uma mistura de chantilly, penugem de marshmallow e um pouco mais de extrato de rum. Tão saboroso. Para aumentar ainda mais o nível para os adultos, você pode adicionar um pouco de rum escuro em vez do extrato. Duplamente saboroso!

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picolés de cerveja amanteigada
Imagem: Michelle Clausen / SheKnows

Você também pode usar qualquer uma das versões para congelar em pedaços de gelo. Observe que se você fizer isso para qualquer Harry Potter fã, ele ou ela se tornará imediatamente seu melhor amigo.

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cerveja amanteigada congelada
Imagem: Michelle Clausen / SheKnows

Receita de cerveja amanteigada de Harry Potter (normal, com álcool e picolés)

Rende 1 bebida de cada ou 4 picolés

Tempo total: 10 minutos para bebidas ou 1 hora (congelamento) para picolés

Ingredientes:

Para cerveja amanteigada sem álcool

  • 2 xícaras de refrigerante de creme
  • 1 colher de chá de extrato de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de rum

Para cerveja amanteigada alcoólica

  • 2 xícaras de refrigerante de creme
  • 1 colher de chá de extrato de manteiga
  • 1 colher de sopa de rum escuro

Para cobertura (faz o suficiente para 4-5 bebidas)

  • 2 xícaras de marshmallow fofo
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher de chá de extrato de rum

Para picolés: Faça 2 lotes de qualquer uma das versões de cerveja amanteigada e um pouco da cobertura.

Instruções:

  1. Para fazer a cobertura, em uma batedeira, bata todos os ingredientes até obter um creme claro e fofo. Deixou de lado.
  2. Em um copo de mistura, adicione o refrigerante de creme, o extrato de manteiga e o rum (extrato ou rum escuro). Adicione gelo e agite bem. Coe para um copo.
  3. Adicione uma camada de cobertura.

Para picolés

  1. Misture 2 lotes de qualquer uma das versões da cerveja amanteigada.
  2. Para uma forma de picolé, preencha 1/4 com a cobertura.
  3. Congele por 10 minutos.
  4. Encha o molde de gelo restante com cerveja amanteigada.
  5. Congele até ficar sólido por pelo menos 1 hora.
receitas de cerveja amanteigada
Imagem: Karen Cox / SheKnows

Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo.

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Imagem: SheKnows