De volta à escola significa de volta ao saco marrom almoços. Não comece o ano com manteiga de amendoim velha e geleia ou presunto com queijo velho. Deixe seus filhos animados com o almoço com essas novas ideias divertidas que eles vão engolir.
Pizza pita
Encha metade de um bolso de pita de grãos inteiros com molho de tomate (ou pequenos tomates de uva cortados ao meio), bolas de mussarela e calabresa de peru pré-cozida. Não há necessidade de aquecer - apenas coma!
Se seus filhos não gostam da ideia de pizza fria (mas que criança não gosta?), Você pode rechear uma pita com salada de frango saudável feita com pedaços de frango cozido peito (do jantar no espeto da noite anterior, talvez?) misturado com uma pequena quantidade de iogurte grego puro e creme de leite e aipo picado, nozes e uva metades.
Creme de maçã e queijo suíço na focaccia
Corte um pão de focaccia individual ao meio no sentido do comprimento. Espalhe os dois lados com uma pasta de queijo suíço, como Laughing Cow. Cubra com fatias finas de maçã verde e espalhe um pouco mais para colar as metades.
Espete em um espeto
Para um almoço super saudável, mas inspirado, que está definitivamente fora da lancheira (desculpe, não pude evitar!), Experimente os espetos.
As opções são literalmente ilimitadas quando se trata de almoços no espeto. Algumas ideias:
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Alterne cubos de queijo light, fatias finas de presunto enrolado e pontas de aspargos. - Forre um espeto para o almoço com tomate uva, azeitonas kalamata, cubos de queijo feta e rodelas de pepino. Embale uma pequena xícara de molho tzatziki para realmente definir este espeto.
- Encha um espeto com frutas como melancia, morango, melão, uvas e abacaxi - qualquer fruta que seus filhos gostem!
Hummus é yummus!
Hummus é um produto para barrar com baixo teor de gordura, mas cheio de proteínas, que combina tão bem com tantos vegetais saborosos. Espalhe um pouco de hummus simples sobre uma tortilha de grãos inteiros, cubra com algumas cenouras cortadas em juliana, pimentão vermelho e jicama. Em seguida, enrole e corte em rodas.
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Tirar sarro do almoço
Mesmo que seus filhos não tenham gostos exóticos, você ainda pode oferecer a eles um almoço criativo. Faça uma refeição simples de pasta de amendoim no pão integral divertido e bobo com uma cara de fruta. Corte uma uva ao meio para os olhos, use um morango como nariz e faça um sorriso com uma rodela de maçã. Não se esqueça de embalar este sanduíche bobo em um sanduíche Tupperware em vez de um saco plástico para manter a integridade do "rosto" até a hora do almoço.
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