A educação escolar em casa leva a uma melhor nutrição e peso? - Ela sabe

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Nós todos sabemos isso obesidade infantil é um problema que preocupa os pais e os médicos. As escolhas alimentares, o histórico familiar e os níveis de atividade contribuem para a saúde e o bem-estar do seu filho. E se a sua escolha de educar seu filho em casa realmente levasse a hábitos alimentares mais saudáveis ​​e menos problemas de peso?

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E se a sua escolha escolar impactou a saúde do seu filho? Os pesquisadores ficaram surpresos ao saber que as crianças educadas em casa têm menos gordura corporal do que seus colegas tradicionalmente educados. O que poderia estar contribuindo para as diferenças e o que podemos aprender sobre a obesidade infantil com essa correlação?

O que os pesquisadores estudaram

Uma equipe de pesquisadores do Anschutz Health and Wellness Center (AHWC) da University of Colorado e da University of Alabama em Birmingham olhou para crianças que educam em casa e seus colegas tradicionalmente educados entre as idades de 7 e 12. Os pesquisadores monitoraram os níveis de atividade física, os pais forneceram informações sobre a dieta e os pesquisadores mediram a gordura corporal dos participantes. o

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descobertas foram publicadas no jornal Obesidade.

Os resultados são surpreendentes

Os pesquisadores descobriram que as crianças educadas em casa e as crianças tradicionalmente educadas tinham muito semelhantes níveis de atividade, comeram quantidades bastante semelhantes de comida em casa e também comeram alimentos de qualidade bastante semelhante em casa. No entanto, os pesquisadores descobriram que crianças tradicionalmente escolarizadas ingeriam quantidades significativamente maiores de calorias, gorduras trans, sódio e açúcar nas refeições que comiam na escola. As crianças que comiam na escola também comiam menos frutas e vegetais e menos fibras do que as crianças educadas em casa. Os pesquisadores não fizeram distinção entre crianças que trouxeram merenda escolar e aquelas que compraram merenda escolar.

De acordo com o Science Daily, “‘ com base em pesquisas anteriores, partimos para este estudo pensando que crianças que estudam em casa seriam mais pesadas e menos ativas do que crianças que frequentam escolas tradicionais ’, disse Michelle Cardel, Ph. D., RD, o autor principal do estudo. ‘Encontramos o oposto.’ ”

As crianças que estudaram em casa no estudo tiveram um índice de massa corporal (IMC) e porcentagem de gordura corporal, e eles consumiam em média 120 calorias a menos por dia do que as crianças tradicionalmente escolarizadas fez.

O que isso nos diz?

Então, o que essas descobertas significam daqui para frente? Para começar, os dados para esta pesquisa foram coletados durante o período de 2005 a 2009, antes que novas iniciativas e diretrizes para oferecer opções de merenda escolar mais saudáveis ​​fossem emitidas. Se o mesmo estudo fosse realizado hoje, as descobertas poderiam ser diferentes, dependendo da frequência com que as crianças comem opções saudáveis ​​na escola hoje em dia.

“Não sabemos se teríamos visto esses mesmos resultados se tivéssemos incluído crianças que trouxeram o almoço para a escola”, disse Cardel. “Achamos que essas diferenças podem refletir a singularidade do ambiente doméstico em famílias com escola em casa, mas pesquisas futuras são necessárias para ter certeza.”

Cardel avançou e agora está pesquisando quais efeitos o status socioeconômico e a etnia podem ter sobre os alimentos escolhas que estão disponíveis para as crianças em casa e como tudo isso se relaciona com a obesidade infantil em idade escolar crianças.

Resultado

Se quisermos ter o maior impacto sobre como e o que nossos filhos comem, dar um exemplo saudável começa em casa. Quando os filhos são criados com alimentos saudáveis ​​na mesa de casa - e eles veem seus pais comendo esses alimentos - eles são mais propensos a fazer escolhas saudáveis ​​quando estão longe de casa. Sempre haverá pizza, biscoitos e refrigerantes disponíveis em festas ou eventos especiais, e é de se esperar que as crianças queiram comer esses alimentos também. Fazer escolhas mais saudáveis ​​e equilibrar suas dietas ao longo de uma semana leva a corpos mais saudáveis ​​em geral - e hábitos mais saudáveis ​​para o resto da vida.

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