Bolo em camadas muito pastel para a Páscoa - SheKnows

Esqueça os ovos de chocolate e os biscoitos, decore um lindo bolo em camadas pastel para a Páscoa.

Este bolo com o tema Páscoa é muito fácil de fazer e requer apenas um pouco de concentração com muito talento criativo para acertar.

História relacionada. Ina Garten nos presenteou com a receita de cupcake de chocolate dos nossos sonhos

Normalmente nos concentramos no bolo do lado de dentro, mas com este deleite é tudo sobre a cobertura de creme de manteiga leve como o ar, cores divertidas e decorações de acabamento.

Pão de ló fácil

Como mencionamos, você pode fazer qualquer bolo que quiser, mas aqui está uma adorável receita clássica de pão de ló, por precaução. Bolo de baunilha com cobertura de baunilha é uma combinação clássica.

Faz 2 bolos.

Ingredientes:

• 30 mililitros de leite
• 30 mililitros de água
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 xícara de farinha simples
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 4 ovos em temperatura ambiente
• 3/4 xícara de açúcar

Instruções:

1. Unte e enfarinhe duas formas de bolo redondas (não maiores que 18 centímetros). Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
2. Em fogo baixo, leve o leite, a água, a essência de baunilha e a manteiga a ferver lentamente. Mexa para combinar e sente-se ao lado para esfriar.
3. Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.
4. Separe as gemas e as claras em tigelas separadas. Bata as gemas com um garfo e sente-se à parte por um momento. Na batedeira, bata as claras em neve até formar picos firmes. Adicione as gemas uma pequena porção de cada vez, tomando cuidado para não bater demais ou perder volume nas claras.
5. Dobre suavemente na mistura de farinha, um terço de cada vez.
6. Despeje delicadamente a mistura de leite, mexendo.
7. Divida a mistura nas duas formas de bolo. Asse por 25 minutos ou até dourar e um espeto limpo sair.
8. Sente-se à parte para esfriar completamente antes de colocar o glacê (você pode fazer a esponja no dia anterior, basta guardar em um recipiente hermético assim que esfriar).

Glacê fácil de creme de manteiga

Cobre facilmente um bolo de camada dupla.

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga amolecida
• 2 sacos de 500 gramas de açúcar de confeiteiro
• 1/3 xícara de leite
• 2 colheres de chá de essência de baunilha (você pode trocá-la por qualquer sabor, a qualquer hora)

Instruções:

1. Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara e cremosa.
2. Adicione em um saco inteiro de açúcar de confeiteiro e bata em fogo alto até que fique espesso e fofo (cerca de três minutos).
3. Adicione o leite e bata alto - não se assuste se a mistura desmoronar um pouco, apenas continue batendo até que amoleça novamente. Adicione a baunilha.
4. Adicione o açúcar de confeiteiro restante, uma xícara de cada vez. Você pode não precisar de tudo isso, então apenas experimente e teste a textura após cada adição. Você quer que seja espalhado.

Como fazer uma camada de cobertura

1. Divida o creme de manteiga em três tigelas. Em seguida, escolha uma tigela para ser a cor de topo, você vai precisar de mais deste glacê, então pegue uma colher de sopa cheia das outras duas tigelas e acrescente a esta.
2. Pinte cada tigela com uma cor diferente. Use pequenas quantidades de corante alimentar conforme desejar as cores pastel e sempre pode acumular.
3. Pegue os seus bolos e sanduíches usando um pouco da cobertura colorida do meio ou da base.
4. Usando uma espátula ou espátula, espalhe a cor de fundo por toda a borda inferior do bolo. Não se preocupe em ser legal ainda. Em seguida, faça a seção do meio, seguida de glacê na parte superior do bolo e descendo pela lateral para criar a camada superior (limpe a espátula ao passar de cada cor).
5. Em seguida, usando uma faca limpa (borda posterior) ou espátula, coloque-a ao longo da borda do bolo e passe-a para alisar a cobertura. Pode ser necessário retirar o excesso de cobertura conforme você avança.
6. Você pode executar a espátula várias vezes para misturar as cores ou apenas uma ou duas vezes para deixar a aparência rústica.
7. Cubra com mini ovos de Páscoa e granulado, como seu coração criativo desejar.

Mais diversão de Páscoa

Ideias para cartões de páscoa para crianças
Artesanato de páscoa para crianças
Destinos de férias escolares de Páscoa