Férias são uma maneira incrível de ficar longe de tudo - para se refrescar, recarregar, explorar - ou o que seu coração deseja. Embora fazer as malas e sair da cidade possa ser muito divertido, é claro que você precisa comer. Embora seja super fácil ir a qualquer restaurante que você possa encontrar enquanto está em movimento, pode não ser a escolha mais saudável. Conversamos com especialistas em nutrição para descobrir como você pode evitar comer como lixo durante as férias.
Tente não se estressar
Ao comer alimentos saudáveis em período de férias é uma boa meta para se ter, tente não se estressar com cada caloria ou grama enquanto estiver fora, disse Sunny Brigham, uma nutricionista clínica e integrativa certificada. Ela sabe. “Costumo dizer às pessoas que estar de férias é um ótimo momento para relaxar, desestressar e fazer o corpo funcionar como deveria funcionar”, diz ela.
Comece cada refeição com vegetais
Dito isso, existem algumas maneiras de evitar o consumo de toneladas de porcaria (o que, vamos encarar, é muito fácil de fazer quando você está muito ocupado ou incapaz de cozinhar).
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“Comece cada refeição com vegetais”, diz Brigham. “Você pode se deliciar com a comida local e relaxar se começar a encher a barriga com nutrientes primeiro. Se você comer uma salada ou uma porção de brócolis antes de mergulhar naquele espaguete à bolonhesa, você vai comer menos. ”
Encomende mantimentos com antecedência
Outra estratégia é verificar virtualmente o que está disponível perto de onde você está hospedado e planejar com antecedência. Dietista registrado Stracker Denine Cimmons conta Ela sabe as pessoas podem querer considerar fazer um pequeno pedido de mercearia online em uma mercearia próxima e recebê-lo em seu quarto de hotel no dia de sua chegada. Isso o manterá no caminho certo em termos de nutrição e não levará a compras de alimentos mais caros, sem nutrição real e que provavelmente você se arrependerá.
“Eu recomendo comprar alguns alimentos básicos como frutas frescas, nozes sem sal, atum enlatado, pão integral, damascos, passas ou iogurte”, explica Cimmons Stracker. “Isso pode energizar sua manhã antes de você sair pela porta ou preencher as lacunas entre as refeições durante longos dias de passeios turísticos." Os quartos de hotel com geladeira no quarto são um bônus adicional, o que pode tornar mais fácil ficar saudável.
Evite lanches ruins
Embora sejam convenientes, os lanches de recheio podem não ser a melhor opção durante as férias, disse o Dr. Garth Graham, cardiologista e presidente da Fundação Aetna Ela sabe. “Desfrute das refeições nas férias, mas não desperdice calorias, gorduras saturadas e outras toxinas em lanches”, diz ele. "Mime-se, mas escolha opções mais leves entre as refeições."
Confira os cardápios antes de sair para comer
Com um smartphone na mão, é mais fácil do que nunca verificar o menu de um restaurante antes de sair pela porta, Anna brown, nutricionista integrativa, conta Ela sabe. Muitos restaurantes têm menus online e, a partir daí, você pode verificar o que é oferecido e ter um plano de jogo saudável em vigor.
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“Gosto de pedir entradas à base de vegetais, como uma salada, e depois adicionar um lado de proteína magra, como salmão, frango grelhado ou legumes”, diz ela. “Se o restaurante não tiver uma opção à base de vegetais, basta fazer uma refeição com acompanhamentos vegetais.”
Embale seus próprios lanches
Brown também sugere embalar seus próprios lanches (embora, se você pretende trazer líquidos e está pulando em um avião, verifique as regras da companhia aérea sobre restrições que podem fazer com que seus lanches sejam jogados no lixo antes de você borda).
“Eu gosto de cenoura ou aipo com homus, maçã com manteiga de amendoim ou RXBars porque eles têm muita proteína e nenhum açúcar adicionado ”, diz ela.
Vocês posso aproveite algumas indulgências
Embora seja importante comer da forma mais saudável possível durante suas viagens, você não precisa se alimentar completamente evite as coisas boas, especialmente se for uma iguaria local, Carol Thelen, uma enfermeira certificada no Mercy Medical Center em Baltimore, conta Ela sabe.
“Se o local é conhecido por uma comida especial, como o sorvete na Itália, não se sinta mal em se entregar a uma pequena guloseima”, observa ela. Na verdade, seria quase um crime ficar sem.
Resultado
Então, embora seja mais fácil comer o que quiser enquanto você estiver fora, é uma ideia melhor manter essas dicas em mente e planeje com antecedência antes de sair - mas não se esqueça de cuidar de si mesmo se quiser para.
