Dê a seus filhos a melhor chance de evitar resfriados e gripes nesta temporada, alimentando-os com alimentos que os ajudem a evitar doenças. Aqui estão 10 ideias para crianças para comer no caminho para um inverno saudável.
Fungue, tosse, hack... é essa época do ano: estação de resfriados e gripes. Deixe a música assustadora.
As boas notícias? Com as ferramentas certas (como os nutrientes certos de bons alimentos), o corpo do seu filho pode lutar contra o resfriado e a gripe antes que comece a corar. “Eu realmente acredito nesse mantra
que comida é remédio ”, diz a nutricionista registrada Jennifer Haas do Nova Medical & Urgent Care Center, Inc. em Ashburn, Virginia. Haas diz que os alimentos fornecem combustível e energia para o corpo,
Em primeiro lugar, os nutrientes dos alimentos também podem impulsionar as funções do corpo - como o sistema imunológico.
O que você e seus filhos devem comer para evitar o resfriado e a gripe?
Frutas
Todos nós já ouvimos que se você deseja evitar uma doença que se aproxima, deve tomar mais vitamina C. ESTADO! Bem, Haas diz que embora a vitamina C possa não ser a vitamina maravilhosa, ela ajuda a sua
o corpo adsorve nutrientes importantes como o ferro. “Não é um nutriente mágico... (mas) a vitamina C é essencial para muitas coisas no suporte celular e na membrana. Pode ajudar na absorção ”, diz
Haas.
Ideias de comida para crianças:
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Espetinhos de frutas com molho cremoso - Espeto de alimentos ricos em vitamina C, como mamão, morango e melão. Sirva com um molho cremoso, feito com partes iguais de cream cheese e
penugem de marshmallow. -
Segmentos de laranja com cobertura de chocolate - Derreta um pouco de chocolate amargo em banho-maria. Mergulhe uma porção de cada segmento de laranja no chocolate e deixe esfriar em um papel manteiga forrado
assadeira até que o chocolate fique firme.
Veggies
Mandar seus filhos comerem vegetais não é apenas fazer com que tenham uma dieta bem balanceada. Esses vegetais são uma parte importante de um corpo saudável - e um sistema imunológico forte. Rico em vitaminas,
como a vitamina A (que Haas diz ser uma das mais importantes), os vegetais realmente fazem bem ao corpo.
Então, o que há de tão bom na vitamina A? De acordo com Alimentos mais saudáveis do mundo, A vitamina A estimula o sistema imunológico
sistema, até mesmo melhorando o desempenho dos glóbulos brancos.
Ideias de comida para crianças:
- Formigas num tronco - Haas sugere esta opção como uma boa comida para crianças. O que é? “O aipo cola com manteiga de amendoim e passas”, diz Haas.
- Dippin 'veggies - Pegue um pouco de molho cremoso como queijo rancheiro ou azul e sirva com vegetais fatiados como cenoura, pimentão vermelho e pepino.
Proteínas magras
Quando você está preparando uma refeição, é natural construí-la em torno de proteínas... e quando se trata de lutar contra o resfriado e a gripe, as proteínas magras são fundamentais. “Os aminoácidos que são encontrados em
as proteínas constituem as células do corpo - incluindo aquelas que alimentam o sistema imunológico. Não comer proteína magra suficiente resulta em menos glóbulos brancos para combater os antígenos ”, diz Haas.
Então, o que são proteínas magras? Alguns exemplos incluem lombo de porco, carne moída extrafina e peitos de frango desossados e sem pele. Para mais ideias, confira MyPyramid.
Ideias de comida para crianças:
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Hambúrgueres turcos - Troque sua carne por peru extra-magro e faça deliciosos hambúrgueres de peru para o jantar. Certifique-se de carregá-lo com tomate e alface para um pouco mais
nutrientes. -
Rolinhos de presunto e queijo - Esqueça o pão! As crianças adoram enrolamentos simples de carne e queijo. Coloque uma fatia de carne do almoço em cima de uma fatia de queijo suíço e enrole em um tubo. Quer
aumentar o sabor? Adicione um pouco de mostarda com mel antes de rolar!
Gorduras boas
Nem todas as gorduras são criadas iguais. Embora você queira evitar gorduras saturadas e trans, outras gorduras podem ser realmente boas para você - até mesmo para prevenir resfriados e gripes. “Reduzir a gordura trans ruim pode
aumentar a função imunológica. Experimente comer alimentos com gorduras insaturadas encontradas em alimentos como nozes, abacates e sementes, bem como ácidos graxos ômega-3 encontrados em alguns tipos de peixes para ajudar seu sistema imunológico a
defender contra antígenos ”, diz Haas.
Ideias de comida para crianças:
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Batatas fritas e guacamole caseiro - Faça o guacamole amassando um abacate picado com um pouco de suco de limão e sal. Se for decidido, acrescente um tomate de ameixa em cubos ou até mesmo um
pimenta picante - se as crianças gostarem de um pouco de especiarias. - Mix de trilhas - Haas diz que essa é uma boa opção, desde que você tome cuidado com o tamanho das porções.
Chá verde
Sim, você leu o título certo. O chá verde está entre os alimentos recomendados de Haas para uma dieta de combate ao resfriado e gripe. “É uma fonte rica de um tipo de antioxidante chamado catequina, que pesquisas descobriram
ajuda a combater antígenos e vírus que causam resfriados ”, diz Haas.
Ideias de comida para crianças:
- Chá verde chá gelado - Você pode comprar chá verde chá gelado em muitos supermercados. Não consegue encontrar? Prepare a sua em casa (certifique-se de que está com o dobro da força!) E leve à geladeira antes de servir.
- Assados com infusão de chá verde - Todo mundo adora sobremesas. Por que não experimentar uma versão com infusão de chá verde? Confira o artigo SheKnows sobre Receitas de chá verde matcha para inspiração.
Você tem um comedor exigente em suas mãos? Obtenha dicas aqui para fazer com que seu comedor exigente goste de alimentos saudáveis.
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