1
Asse as sementes
Remover as sementes residuais pode ser uma dor, mas torrá-las é um prazer saboroso. Além disso, eles são uma boa fonte de ferro. Assim que as sementes forem removidas da abóbora, enxágue e coloque-as em uma assadeira. Regue um pouco de azeite, salpique um pouco de sal e leve ao forno a 350 graus F até dourar.
2
Pão de abóbora
Esta sobremesa sazonal é mais um deleite do que um truque. Em vez de fazer pão de banana, substitua as tripas da cabaça, para variar. Amasse seus pedaços de abóbora e por que não fazer muffins individuais em vez de um pão inteiro?
3
Lattes
A Starbucks reina suprema no mundo do café com leite de abóbora, mas você pode fazer o seu em casa. Junte as entranhas para um purê de abóbora, misture a quantidade desejada de leite, adicione um toque de extrato de baunilha e uma colher de açúcar mascavo, polvilhe com um pouco de noz-moscada e canela - Oh! E acrescente café (ou chá, se preferir).
4
Esfoliante
Deixe sua pele sedosa com um esfoliante esfoliante. Bata 1/4 xícara de purê de abóbora, 1/4 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de azeite e outra de mel e esfregue-a-dub-dub, de preferência em uma banheira.
6
Pasta de manteiga de abóbora
Se você não gosta muito de grão-de-bico, bata sua própria manteiga. Não há necessidade de ordenhar uma vaca; basta adicionar aquele amado purê à manteiga existente e chicoteá-lo.
7
Smoothies
Um smoothie é um lugar perfeito para as sobras. Misture uma banana junto com o purê de pepo, talvez um pouco de manteiga de amendoim, talvez uma bola de sorvete de baunilha - o que você estiver com vontade. Misture para a perfeição de abóbora, polvilhe canela e noz-moscada e saboreie.
8
Coquetéis
Agite seu sábado à noite com um coquetel à la citrouille. Deixe seu mixologista interior inventar uma criação própria. Meu veneno preferido seria vodka, mas um rum com especiarias pode não precisar de nenhum ingrediente adicional além dos extratos de abóbora.
9
Panquecas
Ilumine o brunch de domingo com uma travessa de panquecas de abóbora. Comemore a colheita com uma colheita bem alta, um giro de crème fraîche, uma pitada de especiarias e voila.
10
Recicle a lanterna
Agora, se nenhum dos itens acima agrada a você e você prefere não purê sua abóbora, transforme a jack-o’-lantern em uma plantadeira. Vire o lado esculpido para uma parede e coloque um vaso de flores no topo.
Gorjeta
Para fazer purê de abóbora, simplesmente corte as sobras de abóbora e leve ao forno a 350 graus por 45 minutos ou até que esteja macio. Retire a casca e coloque a abóbora no processador de alimentos. Whizz até ficar bom! Considere adicionar canela, noz-moscada ou várias outras especiarias!
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