Esses copos recheados para pastéis não são apenas super fáceis de fazer, eles ficarão lindos na sua mesa de jantar de Natal. Com seu tamanho reduzido, são a porção perfeita para calar os estômagos que roncam enquanto o jantar principal é preparado.
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Com todo o caos de preparar um banquete de feriado, vem um monte de barrigas famintas. Esses aperitivos fáceis são muito fáceis de preparar e a quantidade certa para mantê-lo satisfeito até que os pratos principais sejam servidos. Aqui, oferecemos uma mordida doce e salgada e também uma mordida cremosa e picante para deixar todos felizes.
Receita de espinafre picante e massa de alcachofra com mordidas
Rende 24 mordidas
Ingredientes:
- 2 pacotes de copos de massa folhada pré-fabricados
- 1 xícara de queijo parmesão ralado na hora
- 1 (10 onças) caixa de espinafre picado congelado, descongelado
- 1 lata (14 onças) de corações de alcachofra, escorridos e finamente picados
- 2/3 xícara de creme de leite sem gordura ou iogurte grego puro
- 1/2 xícara de cream cheese, amolecido em temperatura ambiente
- 1/3 xícara de maionese light
- 2 colheres de chá de alho fresco picado
- 1 jalapeño fresco, sementes removidas e picadas
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Prepare os copos de massa folhada conforme listado na embalagem. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar.
- Em uma tigela misture o queijo parmesão, o espinafre, as alcachofras, o creme de leite, o cream cheese, a maionese, o alho e o jalapeño fresco.
- Com uma colher pequena, preencha delicadamente os copos de massa folhada com a mistura. Enfeite com coentro fresco e sirva.
Receita de massa de brie de cranberry
Rende 24 mordidas
Ingredientes:
- 1 saco (12 onças) de cranberries frescas, lavadas e secas
- 1/4 xícara de suco de laranja
- 1 queijo Brie redondo, cortado em 24 fatias de triângulo pequeno
- Mel de flor de laranjeira ou néctar de agave
- 2 pacotes de copos de massa folhada pré-fabricados
- Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Prepare os copos de massa folhada conforme listado na embalagem. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar.
- Em uma pequena panela adicione os cranberries e o suco de laranja. Cozinhe por cinco minutos ou apenas até que os cranberries comecem a estourar. (Você ainda quer que eles permaneçam inteiros e intactos. Os cranberries podem ser bastante duros e azedos quando crus, o que ajuda a amolecê-los.) Retire do fogo e deixe esfriar.
- Para cada xícara de massa, adicione uma fatia de Brie e alguns cranberries. Regue com mel de flor de laranjeira ou néctar de agave e sirva.
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