Os bebês nascem preferindo sabores doces, e muitas vezes sua introdução aos alimentos sólidos começa com a doçura das frutas ou grãos. Não é de admirar que, à medida que crescem, a maioria das crianças adora lanches e bebidas açucaradas. Uma guloseima ocasional provavelmente não fará mal, mas muitas crianças comem muito açúcar a cada dia, preparando-os para problemas de saúde agora e no futuro. Continue lendo para saber como o açúcar está prejudicando seus filhos.
Problemas de saúde infantil relacionados ao açúcar
Açúcar causa cárie dentária
Alimentos açucarados alimentam as bactérias que causam cáries.
O açúcar causa problemas de comportamento
Apesar dos estudos que indicam que o consumo de açúcar não causa hiperatividade em crianças, o açúcar parece ter um efeito poderoso em crianças. Quando os níveis de açúcar no sangue sobem muito, o corpo libera insulina, que o ajuda a absorver o açúcar nas células para ser usado como energia. Isso pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue caiam rapidamente, fazendo com que as crianças se sintam trêmulas e desejem mais doces.
Açúcar causa obesidade
Assim como os adultos, as crianças ganham peso quando ingerem mais calorias do que queimam. Lanches e bebidas açucarados são carregados de calorias e não muito mais, e comer ou beber muitos deles pode aumentar os quilos. Além disso, crianças que comem muito açúcar tendem a não comer o suficiente dos alimentos saudáveis de que seu corpo precisa para cultivar. É muito fácil comer demais alimentos açucarados - eles têm um gosto bom, muitas vezes vêm em grandes porções e não satisfazem.
O açúcar pode levar ao diabetes
O açúcar não causa diabetes, mas uma dieta rica em açúcar pode aumentar o risco de desenvolver diabetes tipo 2 ou insulina resistência, uma condição pré-diabética, possivelmente por contribuir para a obesidade e por sobrecarregar o pâncreas, que produz insulina.
Quanto açúcar é muito açúcar para as crianças?
Em 2009, citando as evidências da relação entre a ingestão de açúcares e a saúde cardiovascular, a americana A Heart Association (AHA) publicou novas diretrizes estabelecendo limites sobre a quantidade de açúcar adicionado aceitável para uma pessoa saudável dieta. Dependendo de sua ingestão calórica, as crianças não devem consumir mais do que três a oito colheres de chá de açúcar adicionado por dia. Infelizmente, de acordo com outro estudo feito pela AHA, crianças de 1 a 3 anos já consumiam cerca de 12 colheres de chá de açúcar por dia, e crianças mais velhas consumiam ainda mais do que isso.
Dicas para reduzir a ingestão de açúcar do seu filho
Se seu filho está ingerindo muito açúcar, faça algumas mudanças simples em sua dieta.
Limite as bebidas de suco
Bebidas adoçadas, incluindo refrigerantes, sucos de frutas ou frutas, são a maior fonte de açúcar adicionado na dieta diária das crianças nos Estados Unidos, de acordo com a Academia Americana de Pediatria. Reduza ou elimine bebidas açucaradas tanto quanto possível.
Cortar bebidas esportivas
As bebidas esportivas podem ser uma fonte significativa de açúcar oculto na dieta do seu filho. Embora muitas bebidas esportivas tenham menos açúcar por onça do que refrigerantes, as crianças costumam consumir maiores quantidades de bebidas esportivas. Em geral, as crianças não precisam de nada além de água para beber enquanto participam de esportes.
Troque guloseimas açucaradas por alimentos saudáveis
Substitua gradualmente os lanches açucarados por opções mais saudáveis - frutas em vez de biscoitos, barras de suco 100% (sem adição de açúcar) em vez de sorvete e assim por diante.
Porções de controle
Evite picos e quedas de açúcar, mantendo pequenas porções de alimentos ou bebidas açucaradas, escolhendo baixo teor de açúcar ou sem açúcar lanches e bebidas, e encorajando seu filho a comer alimentos que contenham proteínas e fibras junto com seus doces trata. Algumas boas opções de proteínas incluem feijão, carnes magras ou nozes. Grãos integrais, frutas e vegetais são boas fontes de fibra. Não proíba todos os doces o tempo todo. Isso pode fazer com que a criança coma compulsivamente quando lhe é oferecido algo açucarado.
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