pizzaÉ uma refeição rápida e fácil em qualquer noite da semana. Mas em vez de gastar dinheiro e recebê-lo, por que não fazer um com seus ingredientes favoritos na sua própria cozinha?
Todo mundo adora pizza. Não importa se você tem tomates e mussarela ou cubra com 10 tipos diferentes de vegetais e carnes. Não importa a combinação de coberturas que você goste, aquela pizza será devorada; e com ele outros 20 a 30 dólares. Mas e se, em vez de pegar o telefone e pedir a mesma pizza de crosta espessa, você mesmo fizesse isso? E se, em vez de massa de pizza, você usasse massa folhada?
A massa folhada é uma daquelas grandes massas com a qual você pode fazer absolutamente qualquer coisa. Claro, você pode fazer uma sobremesa, mas também pode fazer um aperitivo delicioso ou até usar uma folha inteira como crosta de uma pizza. O que é especialmente maravilhoso em usar massa folhada para a crosta, é que a pizza realmente tem um sabor mais leve. Infelizmente não é. Acontece que há tantas calorias na pizza de massa folhada quanto na entrega. Mas pelo menos você não terá aquela sensação pesada de coma por comida depois do jantar. Você estará alerta o suficiente para brincar com seus filhos por mais uma hora ou mais. Só isso já é um incentivo suficiente para experimentar esta deliciosa alternativa.
Puff Pastry Margherita Pizza
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada
- 1 1/2 xícaras de queijo mussarela, separado
- 12 tomates cereja, fatiados
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco, picado
instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Retire a massa folhada do congelador e descongele por 10-15 minutos.
- Depois de descongelado, abra a massa em um quadrado de 25 centímetros. Pique com um garfo, coloque na assadeira e leve ao forno até inchar e dourar, 15-20 minutos.
- Quando terminar, retire a crosta do forno e aumente a temperatura para 450 ° F.
- Polvilhe 1 xícara de queijo sobre a crosta inteira. Coloque os tomates uniformemente sobre o queijo. Polvilhe o queijo restante sobre os tomates. Polvilhe o queijo com manjericão. Coloque a pizza de volta no forno por 5 minutos ou até o queijo derreter. Fatie e sirva quente.
Outras receitas de pizza de ela sabe
Pizza de Pão Francês Clássico
Pizza de Clam Garlic and Pancetta
Pizza de brunch havaiano
