De acordo com a nutricionista Sue Gilbert, é perfeitamente seguro criar seu bebê com uma dieta puramente vegetariana - desde que você esteja fornecendo a eles uma variedade de alimentos saudáveis e nutritivos. Você está pensando em criar um bebê vegetariano? Em seguida, continue lendo para descobrir como ter certeza de suplementar seu bebê vegetariano com a comida certa.
Sem carne? sem problemas.
“The Food Pyramid na verdade inclui carne e alimentos que não sejam à base de carne - como manteigas de nozes e legumes - na mesma categoria, porque eles são intercambiáveis e compartilham nutrientes semelhantes, ” Ela explica.
“Se fosse absolutamente necessário que alguém comesse carne, então a carne seriateria obtido uma categoria própria. ”
Além disso, em laboratórios de química de alimentos, quando as proteínas dos alimentos são avaliadas quanto à qualidade, “eles são comparados à proteína do leite - não a proteína da carne ”, Ela adiciona.
“Claro, a carne fornece outras vitaminas e mineraisals além da proteína, mas esses nutrientes podem ser encontrados em outros alimentos. ”
É importante garantir que a dieta do seu bebê inclua uma variedade balanceada de proteínas, ferro, vitamina B12 e selênio.
Dicas para fazer funcionar
Proteína
Proteína é feito de aminoácidos, both essencial e não essencial, e seu bebê precisa dos dois tipos para crescer e se desenvolver.
Fontes: leguminosas (lentilhas e feijão), nozes e sementes, ovos bem cozidos, produtos de soja como tofu, cereais, pão, arroz e leite e laticínios.
Gorjeta: Proteínas podem ser misturados em uma refeição, como arroz com lentilhas amassadas, feijão cozido com torrada ou vegetais e feijão com arroz.
Ferro
Ferro ajuda seu bebê a produzir hemoglobina, o pigmento vermelho do sangue que transporta oxigênio dos pulmões para os órgãos e tecidos.
Fontes: leguminosas (lentilhas e grão-de-bico), vegetais verde-escuros como brócolis, espinafre e folhas verdes, pão integral ou branco e cereais matinais.
Gorjeta: Seu bebê pode absorver mais ferro se a refeição for consumida com uma fonte de vitamina C, então ofereça ao seu bebê alguma fruta ou diluída suco de frutas(FSA nd.a).
Vitamina b12
Vitamina b12 ajuda o corpo do bebê a produzir glóbulos vermelhos, liberar energia dos alimentos que ingerem, processar a CA fólicaid e geralmente mantém um sistema nervoso saudável.
Fontes: cereais matinais fortificados, ovos bem cozidos, leite e laticínios.
Gorjeta: O leite materno e o leite em pó são boas fontes de vitamina B12.
Selênio
O selênio é vital para o seu bebêo sistema imunológico de y funcione corretamente.
Fontes: nozes (incluindo manteigas de nozes), pão, ovos. Observe que nozes inteiras não são adequadas para bebês devido ao risco de asfixia.
Gorjeta: Se você'está preocupado com alergias, converse com seu médico antes de oferecer produtos de nozes ao seu bebê.
Mães vegetarianas e amamentação
Se você mantiver uma dieta saudável, apenas o leite materno será suficiente para sustentar seu bebê até os seis meses de idade.
Certifique-se de comer bastante do seguinte, pois eles contêm vitaminas e minerais importantes:
- Uma variedade de frutas e vegetais frescos
- Alimentos protéicos, como nozes, feijão, lentilhas, ovos e tofu
- Produtos lácteos, como leite de vaca, queijo e iogurte
- Cereais e grãos, especialmente cereais integrais
- Óleos poliinsaturados ou monoinsaturados
Se você é vegano e você está amamentando, pode ser necessário tomar suplementos de vitaminas ou minerais, por isso vale a pena discutir sua situação com um médico, nutricionista ou nutricionista.
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