Procurando algo especial para fazer para sua namorada? Que tal algo crocante e delicioso em forma de coração? Aqui está a coisa certa.
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Torne este Dia dos Namorados especial, fazendo tortilhas em forma de coração para a sua namorada. Você não pode acreditar como esses chips de tortilla são fáceis e divertidos de fazer. E que tratamento especial para um dia especial. Eles têm um sabor ainda melhor do que o chip tortilla triangular básico porque têm o formato de um coração! Surpreenda o seu namorado com estas tortilhas crocantes em forma de coração servidas com o seu molho favorito. E não se esqueça de fazer algo extra para o chef.
Receita de tortilla de dia dos namorados
2 porções
Ingredientes:
- 6 tortilhas de milho
- 1/2 xícara de óleo de canola
- 3 pitadas de sal
- Cortadores de biscoitos em forma de coração (vários tamanhos)
Instruções:
- Coloque uma das tortilhas em uma placa de corte. Usando o cortador de biscoitos em forma de coração de maior tamanho, pressione para baixo e corte um coração grande. Em seguida, coloque um dos cortadores de biscoitos menores em forma de coração no coração que você acabou de cortar e corte outro coração para que você tenha um “anel” de coração e um coração recortado completo.
- Continue cortando o máximo de corações possível das tortilhas restantes. Aqueça uma pequena frigideira em fogo médio e adicione o óleo de canola. Teste o óleo colocando um dos corações de tortilha na frigideira e, quando o óleo começar a borbulhar, adicione mais corações ao óleo.
- Quando os corações da tortilha ficarem crocantes e dourados, retire-os do azeite, coloque sobre uma toalha de papel e polvilhe com sal. Continue cozinhando os corações de tortilha restantes. Sirva com seu molho favorito ou guacamole.
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