Março é o mês da saúde do rim: use este mês para garantir que sua dieta inclua alguns alimentos que ajudam a dar um impulso saudável a esses órgãos que trabalham duro.
Março e sua designação como Mês da Saúde do Rim é um bom lembrete para garantir que sua dieta esteja repleta de alimentos benéficos para esses órgãos vitais. Seus rins, em forma de feijão e cada um do tamanho de um punho, trabalham duro limpando seu sangue e mantendo seu corpo quimicamente equilibrado. Mantenha o seu zumbido saudável com a ajuda desses alimentos.
Repolho
O repolho costuma ter uma má reputação - sim, pode causar gases, mas esse vegetal crocante oferece fitoquímicos que lutam contra os radicais livres prejudiciais. O repolho também é rico em vitaminas K e C, fibras e oferece uma boa fonte de vitamina B e ácido fólico. Além disso, outro bônus? O repolho é barato, então é fácil no bolso (não há desculpas sobre comer saudável ser caro!). E há muitas maneiras de torná-lo saboroso. Experimente fazer rolinhos de repolho ou aprecie-o cru em uma salada crocante (jogue o resto da salada em um embrulho para o almoço para levar).
pimentas vermelhas
Esses vegetais de cor rubi são ótimos para os rins e dão um tom maravilhoso a qualquer salada, ao mesmo tempo que fornecem vitaminas A, C e B6, ácido fólico e fibras. Pimentas vermelhas também contêm licopeno, o antioxidante que oferece proteção contra o câncer. É fácil comer mais pimentas: simplesmente mergulhe pimentas vermelhas picadas em homus, asse e coloque-as em um sanduíche ou embrulhe, ou recheie-as com arroz integral e carne moída para o recheio do prato principal.
Bagas
Mirtilos, morangos, cerejas - todos os tipos de bagas são potentes antioxidantes e têm demonstrado ajudar a reduzir a inflamação. Eles também são uma boa fonte de fibra e vitamina C e mostraram oferecer benefícios saudáveis para o coração. Jogue algumas frutas vermelhas em uma salada ou cereal, aprecie-os frescos ou bata um pouco em um smoothie de recheio para um lanche para levar para viagem.
Maçãs
Claro, dê uma maçã para seu professor favorito - mas certifique-se de guardar um pouco para se divertir. As maçãs são ricas em fibras e comprovadamente ajudam a reduzir o colesterol, o risco de doenças cardíacas e o risco de câncer. Eles são tão fáceis de manter na bolsa como um lanche de emergência; para cortar e jogar em sua salada (eles vão adicionar um pouco de crocante agradável) ou ensopado para um lado doce de seu lombo de porco assado.
Peixe
Inclua mais peixes oleosos, como salmão, truta arco-íris, cavala e arenque, em sua dieta para que você possa certifique-se de que está recebendo ácidos graxos ômega-3, que ajudam a combater a inflamação (que pode danificar seu rins).
Mais receitas
Salmão escalfado com açafrão
Maçãs assadas salgadas
Batido de frutas silvestres