Bolo de chocolate com whisky irlandês é a guloseima que você pode comer onde quer que esteja - SheKnows

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Sempre adorei cupcakes. Eles dão a você todas aquelas delícias de bolo em uma embalagem menor. Eles ficam ainda melhores quando você os coloca em uma jarra e os torna 100% amigáveis ​​quando estão em trânsito.

Ina Garten
História relacionada. Ina Garten nos presenteou com a receita de cupcake de chocolate dos nossos sonhos

Este pequeno petisco para viagem é feito com cupcakes de uísque irlandês e coberto com uma cobertura de hortelã batida. Além disso, eu tinha alguns granulados fofos do Dia de São Patrício espalhados, então eu os usei para decorar a parte superior. Quem não gosta de granulado?

Bolo de whisky irlandês de chocolate em uma jarra

Bolo de whisky irlandês com chocolate em uma receita de jarra

Este bolo de chocolate é enriquecido com um pouco de uísque irlandês e é perfeito para lanches em movimento. Em camadas em um pequeno frasco de vidro com chantilly de hortelã, é coberto com granulados festivos também.

Rende 24

Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos | Tempo inativo: 30 minutos | Tempo total: 1 hora

Ingredientes:

  • 1 caixa de mistura para bolo de chocolate amargo
  • 1 xícara de água
  • 1/3 xícara de óleo vegetal
  • 1/4 xícara de whisky irlandês
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 tina de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 / 4-1 / 2 colher de chá de extrato de hortelã (mais ou menos, com base na preferência pessoal) 
  • Corante alimentar verde, algumas gotas
  • Sprinkles do Dia de São Patrício (opcional)

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F, e forre uma forma de cupcake de 24 contagens com forros de papel ou borrife com spray de cozinha antiaderente e reserve.
  2. Em uma tigela, adicione a mistura para bolo, água, óleo vegetal, uísque irlandês, ovos e extrato de baunilha. Misture por 2 minutos, até ficar totalmente combinado e homogêneo.
  3. Encha cada cavidade de cupcake cerca de 2/3 com a massa.
  4. Asse por cerca de 20 minutos, até estar totalmente cozido.
  5. Deixe os cupcakes esfriarem antes de montar.
  6. No recipiente com a cobertura batida descongelada, adicione o extrato de hortelã e o corante verde.
  7. Para montar, corte 1 cupcake ao meio e adicione o fundo a um frasco de Mason de 120 ml. Cubra com cobertura batida, granulado, a outra metade do queque e, em seguida, mais cobertura batida e granulado.
  8. Você também pode usar um frasco de vidro de 8 onças apenas duplicando as instruções de montagem.

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