Você está pronto para um desafio? Este tem um grande apelo quando você considera seus objetivos: Reúna-se com a família, amigos e vizinhos e desfrute de uma comida lenta, uma refeição fresca que não custa mais do que $ 5 por pessoa para fazer.
De acordo com o Slow Food USA, slow food - o oposto de fast food - é saudável, local e delicioso. É uma comida boa para você, boa para fazendeiros e trabalhadores e boa para o planeta. Em 1 de setembro 17, 2011, o Desafio $ 5 será realizado em todo o país. Para este desafio, todos os participantes são provavelmente vencedores!
O Desafio $ 5
O Desafio $ 5 foi organizado por Slow Food EUA como uma forma de mostrar ao público que uma "refeição de valor" não precisa vir de um restaurante de fast food (US $ 5 é normalmente o preço que você pagaria por uma refeição de fast-food). A organização também quer enviar uma mensagem de que é muito difícil para as pessoas em muitas comunidades ter acesso a alimentos saudáveis e frescos.
Considere a diversão que você pode ter ao ensinar aos outros que uma boa comida não precisa custar muito, e que você possa ter uma refeição agradável rodeado por familiares e amigos compartilhando histórias e os eventos do dia! Com que frequência isso acontece quando você pega uma refeição na janela do drive-through?
Você acha que está pronto para o desafio? Se você abrir o seu evento de refeição ao público, você pode visitar slowfoodusa.org para registrá-lo em sua comunidade. Qualquer pessoa pode organizar um desafio e existem muitos desafios já definidos. Encontre um em sua comunidade.
Lento vs. comida rápida
Alimentação saudável é possível independentemente do seu orçamento. O Slow Food USA está tornando o desafio mais fácil, fornecendo idéias e dicas de refeições, bem como recursos adicionais. Algumas sugestões incluem hospedar um evento potluck, um desafio de concurso de culinária para um grupo e encorajar seus filhos a se envolverem na preparação da refeição. Ensinar novas habilidades culinárias é uma ótima maneira de ajudar a garantir a participação contínua na preparação lenta de refeições!
Stephanie Romine, DailySpark editor, reúna várias comparações de compras que realmente farão você querer passar de carro. Por cerca de US $ 20, você pode comprar quatro refeições combinadas no Burger King ou:
- 1 caixa de hambúrgueres sem carne originais Morningstar Farms Grillers
- 1 libra 96% de carne moída magra
- 16 onças de cajus
- 1 quilo de morangos
- 10 libras de batatas
- 1 galão de suco de laranja 100% orgânico
- 1 quilo de vegetais congelados
- 1 cacho de brócolis
- Saco de 1 libra de feijão seco
Não precisa ser difícil fazer comida lenta e fresca por um preço razoável. Para te ajudar com planejamento de refeição ideias, considere os seguintes recursos:
Comer bem fornece uma lista de Receitas de refeição de $ 5.
NPR online tem um "Quão baixo você pode ir" seção com grandes idéias de refeição.
Cozinhe para o Bem oferece dicas e ideias de refeições que você pode fazer com alimentos disponíveis sazonalmente.
Slow Food São Francisco tem “Get Cooking!” jantares por US $ 5 ou menos.
No Slow Food USA você encontra capítulos locais para sua área que pode ter eventos que ocorrem em 17. Se não houver um capítulo perto de você, também há informações sobre como você pode trabalhar para começar um!
O Slow Food USA não é apenas para eventos anuais. A organização existe para “trabalhar para educar o público e promover alimentos locais e regionais, salvaguardar a biodiversidade e conectar as pessoas em todo o país com seus alimentos e as pessoas que cultivam isto."
Aceite o desafio e diminua o ritmo para ter uma dieta e um estilo de vida mais saudáveis!
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