Os 10 alimentos mais estranhos de todo o mundo - SheKnows

Como americanos, a ideia de comer coração e pulmões picados nos dá vontade de vomitar, mas para muitos (especialmente os escoceses) isso é considerado uma iguaria. Veja se você consegue liberar o seu Andrew Zimmern interior enquanto contamos os alimentos mais estranhos de todo o mundo.

Gosta de um grande prato de fígado, pulmão e coração de ovelha? Não? Isso faz você querer engasgar um pouco? Bem, se a resposta for sim, recomendamos que você não viaje para a Escócia. Este popular deleite gastronômico é um prato comum de pub por lá e é normalmente servido com um grande prato de cebola, temperos, aveia, sal e caldo. Ah, e para dar ainda mais sabor, é fervido no estômago de uma ovelha. Esta especialidade está disponível durante todo o ano em pubs, restaurantes e supermercados escoceses. Se a preparação do estômago da ovelha for um pouco exagerada, elas podem prepará-lo sem. E por último, mas não menos importante, você pode comprá-lo em uma lata para enviar para sua mãe. Yum!

Já ouviu falar do fugu? Não? Que tal um baiacu? Parece mais familiar? Fugu é a maneira elegante de dizer baiacu. O baiacu é um dos peixes mais venenosos do mundo e, se não for cozido direito, pode matar você com o impacto. Assustador, certo? Esta iguaria é muito popular no Japão e só pode ser preparada por chefs licenciados e certificados. Os órgãos venenosos e a pele são removidos com cuidado, de modo que tudo o que resta é o peixe. Sente-se um pouco melhor? Este peixe delicado e escamoso é melhor consumido no inverno, quando é pescado fresco.

Comer grilos, tarântulas e besouros pode soar pouco atraente para nós, mas para muitas culturas, essas criaturas de seis patas são itens regulares nos menus de almoço e nos mercados de agricultores. A prática real de comer insetos é conhecida como entomofagia e é extremamente comum em muitas partes do mundo. Na verdade, você não pode ir para Bangkok, Tailândia, sem ver carrinhos e mercados cheios de grilos fritos, gafanhotos, escorpiões e até vermes. A razão pela qual esses pequenos insetos são tão populares é porque eles são fáceis de pegar, rápidos de cozinhar e são muito ricos em proteínas e cheios de ácidos graxos saudáveis. Se comer uma aranha frita te deixa enjoado, você pode desfrutar do seu purê de insetos e assado em biscoitos de chocolate.

Pule aquele sanduíche de frango frito comum no almoço e pegue uma bela porção de miolos fritos com trigo integral. Antes do susto da doença das vacas loucas, bares e pubs em St. Louis, Missouri, serviam pratos e pratos de miolos de bezerros fritos entre dois pães com um pouco de maionese. Você pode não encontrar mais esse item no menu nas grandes cidades, mas ainda pode encontrá-lo em alguns restaurantes no Vale do Rio Ohio. No México e em El Salvador, cérebros são um item de menu muito popular e são servidos em tacos e burritos. De acordo com Moolf, os cérebros não têm muito sabor, por isso são frequentemente mergulhados em molho apimentado, especiarias mexicanas e molhos para lhes dar um toque especial.

Se você é uma alma corajosa que conseguiu ler todos aqueles alimentos interessantes, você pode ter que se afastar depois de ler este. Balut é um pato fertilizado ou ovo de galinha com um embrião quase desenvolvido que é fervido e comido na casca e é bastante comum nas Filipinas, Camboja e Vietnã. Sim, você leu certo, um embrião fervido, quase desenvolvido. O caldo que envolve o embrião é bebido antes que a casca seja descascada e o interior consumido. Esses ovos costumam ser vendidos na areia (para mantê-los aquecidos) com um pouco de sal. Você pode ver agora porque rotulamos este alimento mais estranho número um no mundo?