Embora a vitamina C seja conhecida por prevenir resfriados e infecções durante o inverno, não negligencie os outros benefícios deste nutriente superstar. Faz muito mais pelo seu corpo do que manter longe o resfriado!
Então, você quer um suplemento que ajude a diminuir as rugas, diminuir sua pressão arterial e aumentar seu energia? Não procure além dos benefícios picantes que você pode encontrar nas frutas cítricas brilhantes: vitamina C!
Este nutriente altamente benéfico é encontrado naturalmente em laranjas, limões e toranjas, bem como em vegetais como repolho, pimentão, brócolis e outros vegetais. Mas, como a vitamina C se dissolve na água, muitas vezes é difícil reter esse nutriente valioso sem tomá-lo como suplemento.
Aqui estão alguns de seus muitos benefícios
- Propriedades antioxidantes: A vitamina C é um antioxidante poderoso e eficaz que protege dos radicais livres que causam estresse oxidativo. Este tipo de estresse celular pode levar a condições médicas, como o endurecimento das artérias (que pode causar doenças cardíacas e derrame) e está associado a muitos tipos diferentes de Câncer, incluindo pulmão, boca, garganta, cólon, estômago e esôfago.
- Impulsionador de energia: Seu corpo usa vitamina C para fazer um nutriente chamado L-carnitina. A L-carnitina ajuda a queimar gordura para obter energia. Pesquisadores do Instituto Nacional de Saúde relataram que a fadiga foi um dos primeiros sinais de depleção de vitamina C. Em um estudo, 44 trabalhadores receberam 6 gramas de vitamina C diariamente. Depois de duas semanas, a fadiga diminuiu em quase um terço.
- Saúde ocular: O olho humano requer vitamina C para funcionar corretamente, e uma deficiência pode levar à catarata (uma condição que causa visão embaçada). Foi demonstrado que a ingestão de níveis mais elevados de vitamina C combate a catarata, aumentando a quantidade de fluxo sanguíneo para o olho.
- Hipertensãoredutor: Foi demonstrado que a vitamina C reduz a pressão arterial, bem como problemas de saúde graves associados a essa condição, como doenças cardiovasculares.
- Pele mais lisa, ossos mais fortes: Você precisa de vitamina C para produzir colágeno, a proteína predominante no corpo. O colágeno faz parte da pele, órgãos, cartilagem e ossos. Algumas pesquisas descobriram que as loções contendo vitamina C podem melhorar o tom da pele e reduzir as rugas finas. Outro estudo relatou que a vitamina C reduz o risco de fraturas ósseas.
- Impulsionador do humor: A vitamina C é crucial em vários neurotransmissores importantes que melhoram o humor, incluindo dopamina, norepinefrina e epinefrina. Dado esse papel, não é surpreendente que um dos primeiros sinais de deficiência de vitamina C seja irritabilidade. Em um estudo recente, tomar 1.000 mg de vitamina C diariamente levou a reduções significativas na raiva, ansiedade e depressão.
- Proteção contra infecções: A vitamina C pode reduzir os sintomas e a duração do resfriado comum em cerca de um terço.
- Terapia do câncer: Uma pesquisa considerável indica agora que grandes doses de vitamina C são úteis como terapia adjuvante para pacientes com câncer. Nessas circunstâncias, o método ideal de administração é intravenoso, mas a vitamina C oral também pode ajudar.
Quanta vitamina C você deve tomar?
Embora a vitamina C tenha muitos benefícios para a saúde, parece que você pode realmente obter muito de uma coisa boa.
O excesso de vitamina C pode causar diarréia, náuseas e cólicas estomacais. O National Institutes of Health sugere que as mulheres adultas consumam não mais do que 120 mg da vitamina por dia.
Que forma você deve tomar?
Se você deseja aumentar a ingestão de vitamina C com comprimidos ou pós, os pesquisadores da Purdue University recomendam armazená-la em outro lugar além do banheiro ou na cozinha. Isso ocorre porque a vitamina C se dissolve na água e perto de lugares úmidos. A exposição a esse ambiente também reduzirá a força dessa vitamina em apenas uma semana, mesmo se armazenada em um recipiente lacrado.
Experimente também obter parte de sua dose diária comendo frutas cítricas, vegetais de folhas verdes escuras, pimentões, morangos e melão, que são todas boas fontes naturais de vitamina C. No entanto, o armazenamento e o cozimento de frutas e vegetais frescos também podem reduzir a potência dos nutrientes.
Para garantir que você obtenha a vitamina C necessária dos alimentos, o National Institutes of Health recomenda comer frutas e vegetais frescos e crus.
Remover?
Quando se trata de detectar um bug (e com sorte se livrar dele) nesta estação fria, provavelmente é melhor ouvir as recomendações clássicas. Embora a vitamina C possa ajudar a diminuir o tempo de resfriado, você também precisa manter as mãos limpas, dormir bastante e, sim, até preparar canja de galinha para mamãe.
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