Faça macarrão de arroz com pimenta picante com frango em 20 minutos - SheKnows

Este macarrão de cozimento rápido é misturado com frango recheado e vegetais coloridos como feijão verde e tomate para uma refeição que você não esquecerá tão cedo.

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Este prato picante é uma delícia, e leva apenas cerca de 20 minutos para colocá-lo na mesa. Pense nisso: em uma hora, você pode fazer o jantar, comer e, se você for ambicioso, lavar a louça.

Acrescentei feijão verde e frango pré-cozido a um molho leve à base de tomate que inclui temperos picantes de pimenta. Você pode adicionar brócolis ou abobrinha a este prato versátil e saboroso.

20 minutos de macarrão de arroz com frango em receita de molho de pimenta picante

Esta refeição é rápida e satisfatória. O macarrão de arroz leva pouco tempo para cozinhar (cerca de 5 minutos), e você pode misturá-lo com tantos tipos de vegetais e temperos, como neste prato.

4 porções

Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozimento: 12 minutos | Tempo total: 17 minutos

Ingredientes:

• 8 onças de macarrão de arroz cru (estilo pad thai)
• 1-1 / 2 colheres de sopa de azeite
• 1/4 xícara de cebola branca em cubos
• 1/2 xícara de tomate picado em suco
• 1/3 xícara de caldo de galinha
• 2 colheres de chá de molho de pimenta e alho, mais ou menos a gosto
• 1 libra de frango pré-cozido, cortado em tiras
• Pimenta preta moída e salsa fresca ou coentro, para enfeitar

Instruções:

1. Em uma frigideira grande em fogo médio, adicione o azeite. Quando o óleo estiver quente, acrescente a cebola e cozinhe por cerca de 3 minutos.
2. Adicione o tomate picado no suco à frigideira, junto com o caldo. Adicione o molho de alho e pimenta e misture bem.
3. Cozinhe o molho por 4 a 5 minutos ou até que o líquido seja ligeiramente absorvido.
4. Cozinhe o macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
5. Adicione o frango à frigideira e misture bem para cobrir o frango com o molho.
6. Escorra o macarrão cozido e lavado e coloque-o na frigideira em fogo baixo. Misture bem e cozinhe por 1 a 2 minutos ou até que esteja bem aquecido.
7. Sirva quente em tigelas individuais com pimenta-do-reino moída como tempero e salsa fresca ou coentro como enfeite.

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