Se você gosta de café gelado, este é o coquetel para você. Sabor de café irlandês tradicional misturado com cubos de gelo de café para um ótimo sabor.
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Eu sou uma daquelas pessoas que bebe café gelado no meio do inverno. Neste inverno, caiu para abaixo de zero, e eu ainda estava feliz bebendo. É por isso que, embora eu ame o café irlandês tradicional, eu queria dar uma voltinha. Este café irlandês gelado dá-lhe todo o sabor da versão quente, mas com um toque de cubo de gelo de café.
Receita de café irlandês gelado com cubos de gelo de café
Rende 2
Ingredientes:
- 32 onças de café em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
- 4 colheres de sopa de whisky irlandês
- 4 colheres de sopa de creme leve
Instruções:
- Use 12 onças de café e encha uma bandeja de cubos de gelo. Congele os cubos de café durante a noite.
- Adicione o açúcar mascavo à outra metade do café e misture bem. Pode demorar um pouco para combinar, mas deve se dissolver.
- Para cada um dos 2 copos de coquetel, adicione alguns cubos de gelo de café, 2 colheres de sopa de whisky irlandês e 2 colheres de sopa de creme light.
- Cubra com café e mexa para incorporar.
Observação
Você pode armazenar o café coado em um copo coberto durante a noite, enquanto espera que os cubos de gelo do café congelem.
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