Descubra o Big Easy através de suas receitas, coquetéis e restaurantes.
Caminhe pelas ruas de Nova Orleans em qualquer dia e você será seriamente transportado não apenas para um momento diferente da história (onde nós passeou nas ruas), mas um mundo culinário completamente diferente do que você está acostumado (se você não mora no Sul).
Os cheiros adocicados e açucarados que vão atraí-lo para as lojas de confeitaria e o cheiro agradável de frango frito até ficar crocante. Os sons felizes de músicos tocando o conteúdo de seus corações na Frenchmen Street vão colocar um sorriso em seu rosto e fazer você querer dançar. E não vamos esquecer dos pontos turísticos e da arte colorida ao seu redor. Resumindo, New Orleans irá deliciar todos os seus sentidos e deixar você querendo mais.
Onde ficar
É engraçado como Nova York é a cidade que nunca dorme quando Nova Orleans também está sempre acordada. Portanto, decidir onde ficar depende de quanto sono você deseja dormir à noite. Embora alguns hotéis proeminentes fiquem bem na Bourbon Street, sugiro caminhar mais alguns quarteirões e encontrar um hotel nas redondezas, garantindo que seu sono não será perturbado.
o Dauphine Orleans, um hotel boutique do French Quarter localizado na Dauphine Street, é uma ótima opção. Não é apenas em frente a um dos nossos restaurantes favoritos, Bayona, mas as taxas são razoáveis e o serviço é excelente. Amenidades extras que apreciamos: as garrafas de água gratuitas. Em Nova Orleans, você fará muitas caminhadas em dias quentes, portanto, mantenha-se hidratado!
O que ver
Repleta de muitas aventuras pela frente, Nova Orleans é uma cidade que vai deixar você com vontade de viver. Você descobrirá novas tendências culinárias, se deliciará com receitas deliciosas, aprenderá sobre eventos históricos e até mesmo passeará em um barco a vapor como faziam antigamente.
Museu Nacional da Segunda Guerra Mundial possui uma coleção impressionante de memorabilia de guerra, recontando os eventos de uma forma acessível. Quer saber mais sobre o estado em que você se encontra? o Louisiana State Museum é um ótimo lugar para mergulhar no mundo de todas as coisas de New Orleans. E para os apaixonados por todas as coisas vintage, uma parada no Museu da Farmácia de Nova Orleans é uma obrigação. Ele está localizado dentro da primeira farmácia licenciada e contém curas para qualquer coisa que possa te incomodar.
Adora aprender sobre coquetéis? New Orleans é o lugar para estar! Faça um passeio de coquetéis com Elizabeth Pearce de Beba e aprenda e você não ficará desapontado (você também não estará sóbrio). Ela irá guiá-lo pelos locais que tornaram as bebidas populares e irá surpreendê-lo com seu conhecimento sobre rum, rebelião, uísque e proibição.
Onde comer e beber
Aviso justo: você nunca vai passar fome em Nova Orleans! Uma cidade repleta de restaurantes, cafeterias locais, bares e padarias, com certeza você vai se apaixonar em sua viagem.
O Tribunal das Duas Irmãs, um local excelente para um brunch, é uma ótima maneira de começar o dia no Big Easy. O brunch diário de jazz é embalado com pratos básicos do sul, bem como pratos tradicionais de Nova Orleans, incluindo sopa de tartaruga, gumbo, salada de milho e até bolo de rei.
Se você está com vontade de apenas um estímulo rápido antes de começar o dia, nada diz energia como café com leite e beignets de Café Du Monde. O café de chicória é diferente de qualquer outro que você já provou. Um pouco amargo, mas o par perfeito para beignets bem quentes e fofos que são cobertos com açúcar de confeiteiro. Palavra do sábio: não use preto para o Café Du Monde.
Em nossa viagem nós tuímos Chef Emeril Lagasse, e ele recomendou Restaurante Dooky Chase’s para o melhor frango frito em NOLA. Por cerca de US $ 17 a pessoa, o buffet de almoço é a melhor opção. Você vai experimentar um pouco de cada uma das sra. Especialidades de Chase, incluindo tanto frango frito quanto você quiser. Quer conhecer a própria lenda? Pergunte se ela está cozinhando na cozinha naquele dia - ela normalmente está e adora conversar com os clientes!
Restaurante Crioulo no Hotel Monteleone é um dos melhores lugares para obter um Sazerac, a bebida por excelência de Nova Orleans. Esteja preparado - não é uma bebida para os fracos. Ah, e a sopa de tartaruga foi uma das melhores que tivemos em nossa viagem.
Borgne, uma colaboração entre os chefs Brian Landry e John Besh, é o lugar para ir para saborear frutos do mar locais incríveis preparados de maneiras empolgantes. Comemorando os ingredientes da costa da Louisiana, elaborando-os em itens de menu criativos, Borgne com certeza impressionará. Não está com muita fome? Peça uma variedade de entradas. Eles são tão incríveis quanto qualquer uma das entradas.
Mais em Nova Orleans
Receita de camarão churrasco de Nova Orleans
3 receitas fortes de coquetéis de Mardi Gras
Receita de sopa Po’boy
